鹅肉卤蛋汤面简单又好吃做法

　　鹅肉是很常见的一种肉类食物，这道鹅肉卤蛋汤面可以作为早餐或者是晚餐，营养价值都是很高的，而且制作的步骤也很简单。小编给大家精心推荐的鹅肉卤蛋汤面做法，希望能够对您有所帮助!

　　制作鹅肉卤蛋汤面的食材

　　鹅肉卤蛋汤面简单又好吃的步骤

　　1.备青菜，茶叶蛋，鹅肉，面条。

　　2.汤锅加水煮开，将面条下锅。

　　3.先大火煮开，再转小火煮至面条熟透。

　　4.将茶叶卤蛋去壳回锅回热。(实际上只吃了二个，另二个注要是回热发免坏了)

　　5.转大火，再将青菜下锅。

　　6.加适量细盐调味。

　　7.煮至面菜熟后关火。

　　8.出锅装碗，加适量拌面酱最后调味即可。

　　吃鹅肉的好处

　　改善心血管系统

　　鹅肉中脂肪含量较低，但是它所含有的脂肪中有大部分属于不饱和脂肪酸，占比高达在66.3%，不饱和脂肪酸是人体血液中重要的抗氧化成分，对减少低密度脂蛋白的合成十分有效，还能促进血栓的分解，对高血脂、脑血栓等有一定的预防作用。

　　增强免疫力

　　鹅肉中含有大量的蛋白质，并且多属于优质蛋白，分解之后可补充大量的蛋白质，为自身体内免疫蛋白的合成提供充足的原料，能增强人体的体液免疫。

　　补虚

　　鹅肉营养丰富，含有大量的维生素和微量元素，并且鹅肉还有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰等作用。尤其适宜身体虚弱.气血不足、营养不良之人食用。

　　吃鹅肉有什么坏处

　　上火

　　鹅肉在食物属性上属于温性的食物，含有一定量的热气，食用之后会增加体内的热气，但若是温热性体质的人吃太多时，便会引起上火。

　　引起肥胖

　　鹅肉中蛋白质的含量极高，并且脂肪含量也较高，在食用过多时也会导致体内能量大量聚集，难以及时消耗，可能引起肥胖。

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