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营养搭配栏目为您介绍正确和错误的食物搭配方法,旨在促使人们在日常生活中学习更好的营养搭配方式,避免不好的营养搭配方法。
 

【食物搭配】推荐文章

【食物搭配】图文精华

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      夏天正是新鲜蔬菜大量上市的时候,黄瓜、辣椒除了蘸酱和凉拌吃,也可以做一个腌黄瓜,开胃又可口,配饭、配粥都美味,腌制黄瓜怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。 食材准备 做法步骤 1.黄瓜洗净 2.切成小段 3.把黄瓜小段放入 ...

  • 花生米怎么凉拌好吃

      凉拌花生米是一道不错的家常菜,下酒菜。花生米中富含大量的维生素E,同时也是补血的佳品,平时可以适当吃一些。凉拌花生米怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。 食材准备 做法步骤 1.花生米提前洗干净,水泡两个小时,放没过 ...

  • 红心萝卜怎么拌好吃易做又美味

      红心萝卜粗陋的外表下是多汁脆嫩的粉红肉质,拌红心萝卜怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。 食材准备 做法步骤 1.红心萝卜洗净泥沙切成小块。 2.调进精盐翻拌均匀腌渍10分钟。 3.红糖调进陈醋搅拌融化成酸甜汁。 4.滗出萝卜 ...

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  • 红薯凉粉怎么调好吃美味又营养

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  • 红薯凉粉怎么拌好吃

      凉粉是人们炎热季节里喜爱的凉菜之一,凉粉就很受欢迎的,红薯凉粉怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。 食材准备 做法步骤 1..凉粉备用 2.切条 3.放到盆子里。 4.、蒜、味极鲜、醋、香油、盐、调成调料汁 5.到在凉粉上,搅拌 ...

  • 红烧土豆块好吃吗美容养颜

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  • 红烧肉要怎么烧才好吃补肾解毒

      猪肉中含有人体必需的氨基酸,猪肉性平味甘,有润肠胃,生津液,补肾气,解热毒的功效,红烧肉是家常菜,红烧肉怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。 食材准备 做法步骤 1.花肉洗干净冷水下锅煮10分钟,取出切小块。 2.砂锅里 ...

  • 红辣椒怎么腌制好吃

      腌的红辣椒了,红色辣椒不辣,带点甜味,很喜欢吃,做起来很简单,腌制红辣椒怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。 食材准备 做法步骤 1.准备两个红辣椒洗干净 2.去籽和筋 3.切成很小的丁,每次妈妈切得小,我喜欢吃,老爸切得 ...

  • 黑木耳怎么拌凉菜好吃

      黑木耳是著名的山珍,可食、可药、可补,用来凉拌也是很美味的,拌凉黑木耳怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。 食材准备 做法步骤 1.木耳提前在冷水里泡发。根部摘干净。洗沪净。 2.放入锅里,加入水。大火烧开。 3.烧开后继 ...

  • 黑凉粉怎么弄好吃清热解毒

      黑凉粉是夏日消暑良品,风味清香,长期食用具有清热解毒功效,黑凉粉怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。 食材准备 做法步骤 1.碗里放入10g的凉粉 2.加入温水搅散开,边加水边搅动 3.然后放在炉上加热至沸腾 4.倒入小碗里冷却 ...

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      黑凉粉主料是仙草,既叫仙草,有清热利湿、凉血解暑、又有美容养颜的功效,黑凉粉怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。 食材准备 做法步骤 1.将黑凉粉粉倒入盘内。 2.加入少许的清水。 3.将粉调成无核的糊状。 4.剩余的清水倒入 ...

  • 荷包蛋怎么煎好吃美味又营养

      荷包蛋,外皮鲜嫩,里面的蛋黄恰到好处,掌握小窍门,煎出鲜嫩好看的荷包蛋一点都不难,荷包蛋怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。 食材准备 做法步骤 1.鸡蛋准备 2.15克鲜酱油里加入50克清水搅匀 3.不粘锅加入底油 4.温油把 ...

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      腊肉性味咸甘平,健脾开胃。一般人均可食用,老年人忌食,蒸腊肉怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。 食材准备 做法步骤 1.备腊肉,米椒 2.切丝, 3.腊肉切片 4.撒上辣椒丝 5.撒上大蒜丝 6.淋上生抽,有老干妈放点老干妈 7.放 ...

  • 如何蒸鲈鱼好吃又简单补肝益肾

      鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用,蒸鲈鱼怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。 食材准备 做法步骤 1.准备适量葱和姜丝 2.鲈鱼一条约450克的样子,(清蒸鱼不要太大,最好在500克右为最好 ...

  • 如何蒸土豆好吃美味又简单

      蒸土豆味道很不错,有特色。既可当主食又可当菜品。蒸土豆怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。 食材准备 做法步骤 1.土豆去皮洗净 2.干淀粉放盆中 3.用菜擦直接擦丝于淀粉上 4.拌匀,使每根土豆丝都沾满淀粉 5.蒸锅中刷油 6. ...

  • 如何炸河虾好吃营养又酥脆

      河虾的肌纤维比较细,组织蛋白质的结构松软,水分含量较多,所以肉质细嫩,容易消化吸收,炸河虾怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。 食材准备 做法步骤 1.河虾择洗干净,撒少许精盐。 2.调入料酒,拌匀腌渍10分钟。 3.锅里倒 ...

  • 如何炸出好吃的油条传统早点

      油条是一种长条形中空的油炸面食,口感松脆有韧劲,是中国传统早点之一。好吃的油条怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。 食材准备 做法步骤 1.将面粉500g、盐3g、泡打粉8g、鸡蛋1个、牛奶15g、水约260ml和油20g合成软面团,醒 ...

  • 如何烧茄子好吃抗衰老又保健

      茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义,烧茄子怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。 食材准备 做法步骤 1.把调料切好 2.倒入少量盐,鸡精,料酒,味 ...

  • 如何烧红烧肉好吃肥而不腻

      红烧肉非常好吃,肥而不腻的感觉,十分下饭开胃,烧红烧肉怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。 食材准备 做法步骤 1.带皮五花肉切小块 2.水中放点料酒,用水焯一下 3.食材备好 4.热锅放油,油温六分热时放入白糖炒糖色 5.放入 ...

  • 如何凉拌秋葵好吃美味又营养

      秋葵,口感脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,种子可榨油,凉拌秋葵怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。 食材准备 做法步骤 1.秋葵洗净 2.去蒂 3.开水焯3分钟左右,对半切开,码盘,撒上辣椒面 4.盐,味极鲜,醋,搅拌,也可以把 ...

  • 如何凉拌茄子好吃简单又美味

      夏季是茄子大量上市的季节,长茄子肉质松软荤素都可以担当,荤菜如炖制鲶鱼,素菜如蒜泥茄子等,也可以凉拌,凉拌茄子怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。 食材准备 做法步骤 1.长茄子洗净切长条。 2.茄子条上锅蒸熟,晾凉。 ...

  • 如何凉拌藕片好吃营养又好吃

      藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,凉拌藕片怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。 食材准备 做法步骤 1.藕切成藕片。 2.将藕片在开水锅中烫一分钟。 3.捞出放在冰水中冰十分钟 ...

  • 如何炖牛肉又软又好吃

      牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有肉中骄子的美称,炖牛肉怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。 食材准备 做法步骤 1.将牛肉 ...

  • 如何炖鲤鱼好吃又简单

      鲤鱼有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止号嗽下气,炖鲤鱼怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。 食材准备 做法步骤 1.鲤鱼一条,去掉鱼鳞,内脏,鱼鳃,清洗干净。 2.鲤鱼斩块,因为炖锅小,整个鱼放不进去,所以斩块。 ...

  • 如何炖鸡腿好吃又简单

      鸡腿肉具有温中益气,补虚填精,健脾胃,活血脉,强筋骨的功效,炖鸡腿怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。 食材准备 做法步骤 1.准备好鸡腿。 2.鸡腿冷水下锅,煮至水开,同时放入两片姜去腥。 3.将鸡腿捞出,放入葱姜蒜,花 ...

  • 如何炖鸡肉好吃又简单

      鸡肉含丰富蛋白质,其脂肪中含不饱和脂肪酸,故是老年人和心血管疾病患者较好的蛋白质食品,炖鸡怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。 食材准备 做法步骤 1.准备好食材 2.鸡去杂质洗净沥干,切大块, 3.素鸡切滚刀块, 4.胡萝 ...

  • 四川凉皮怎么拌好吃香辣爽口

      川味凉拌菜,多以香辣、麻辣为主,四川凉皮怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。 食材准备 做法步骤 1.葱切末、蒜切末、香菜切段。 2.黄瓜切丝。 3.胡萝卜取一部分,去皮,切丝。 4.水锅烧开,入凉皮拌一下,捞出。 5.过凉水, ...

  • 烧烤腰子怎么烤好吃营养又好吃

      猪腰富含蛋白质、脂肪、钙、维生素等,烧烤腰子怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。 食材准备 做法步骤 1.猪腰子两个(这是我买的多了) 2.猪腰洗净,去掉中间白的部位,那叫骚线(一定得处理干净,要不影响味道) 3.切块,备用, ...

  • 烧烤羊排怎么烤好吃御寒又护胃

      羊肉性温,能促进消化,护胃的作用,特别适合在冬天食用,多吃温热有增强御寒能力,烧烤羊排怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。 食材准备 做法步骤 1.羊排用清水泡清血水 2.准备调料 3.先用葱花,生姜片,老抽,盐,罗勒香料 ...

  • 如何炸带鱼好吃细腻又鲜美

      带鱼肉质细腻、味道鲜美、刺少肉多,是青岛地区餐桌上的常见海产,炸带鱼怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。 食材准备 做法步骤 1.带鱼尾洗净,切成小段 2.将带鱼尾用盐胡椒粉和料酒抓匀,腌十个小时以上,放入冰箱过夜最好 ...

  • 如何烧带鱼好吃滋补食品

      带鱼的营养价值很高,还有蛋白质、微量元素和维生素。是老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品。烧带鱼怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。 食材准备 做法步骤 1.将带鱼收拾干净,切成段。 2.大蒜,姜切成片备用。 3.备好鸡蛋。 4 ...

  • 如何沙锅炖鸡腿好吃营养又鲜嫩

      鸡腿肉的营养很高,蛋白质的含量也很高,其肉质鲜嫩,容易被人体吸收消化,沙锅炖鸡腿怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。 食材准备 做法步骤 1.洗净鸡腿。切块。 2.放在水里焯血水。 3.焯好了用水洗净。 4.准备作料。 5.沥干 ...

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      清炖鱼是很家常的菜,做法很简单,但也是很健康的吃法,活鲤鱼清炖味道真的很鲜美哟,清炖鲤鱼怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。 食材准备 做法步骤 1.北豆腐一块,香菜葱姜洗净备用。 2.葱切段,豆腐切块。 3.将鱼去鳞除鳃 ...

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