榴莲脆皮冰棒简单又营养做法图解
榴莲脆皮冰棒的做法很简单，酷热的日子实在太煎熬，一道榴莲脆皮冰棒解暑的作用还是很好的，外面是一层带有坚果的巧克力皮，里面是软滑的榴莲雪糕，还很有营养价值的哦。以下是小编推荐的榴莲脆皮冰棒做法，欢迎阅读!
制作榴莲脆皮冰棒的食材
榴莲脆皮冰棒简单又营养的步骤
1.准备榴莲冰棒的食材：榴莲净肉200克、纯牛奶220克、细砂糖20克、淡奶油220克、细砂糖20克。
2.220克淡奶油加入20克细砂糖，打发至五分发状态(能流动)，备用。
3.200克榴莲净肉，220克纯牛奶，20克细砂糖放入料理机打成泥(越细腻越好)。
4.将步骤2和步骤3混合，拌均匀。
5.将配置的冰棒木棍插入模具。
6.将混合好的雪糕糊倒入模具，并前后左右轻轻晃动模具，使雪糕糊平整。
7.盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻六个小时即可。
8.准备脆皮食材：夏威夷果切成小粒状。
9.将巧克力切成小块，放入巧克力炉煮融。
10.烤盘放上冰袋或冰块，然后铺上一层保鲜袋，冷却架放在上面，准备装饰。
11.将冰棍向前推出，脱模。
12.将30度左右的巧克力液快速淋面，同时撒上果仁碎装饰。
13.用保鲜膜独立包装每一根冰棒，方便存放。
14.用同样的方法，给椭圆形的榴莲冰棒淋面装饰，直至全部装饰完毕。
榴莲的功效与作用
1、榴莲能滋补身体
根据现代科学和营养学的研究发现,榴莲是营养价值极榴莲
榴莲
高的水果,经常食用可以强身健体,滋脾补气,补肾壮阳,是一种极具有滋补功效的水果。在泰国,榴莲常被用来当做病人和产后妇女补养身体的补品。
2、榴莲能活血散寒
榴莲性热,因此可以活血散寒,缓解女性经期疼痛症状,尤其适合受痛经困扰的女性食用。同时,它还能改善腹部寒凉,促进体温上升,是寒性体质者的理想补益佳品。用榴莲的果壳和骨头一起煮汤喝,一直是民间传统的食疗验方,用来治疗各种体寒病症。
3、榴莲含有较高的糖分,还有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、铁、磷和多种维生素,对于健脾补气、补肾壮阳,同时还能够促进肠胃蠕动,帮助消化。另外,榴莲的全身可都是宝啊,果核和榴莲壳都是可以进行再次加工,成为有用物质的。但要注意了,榴莲是属于热性水果,千万不可多吃啊,如果不慎多吃了,会引起便秘、上火、胃胀、呼吸困难等症状,这时您可以吃几只山竹,因为山竹是属于寒性的,只有这个水果王后才可以制服水果之王。
榴莲吃多了会怎么样
1、会上火。容易导致身体燥热，其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。
2、一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起糖分消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。
3、榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。
4、榴莲中含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞，易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，促使动脉硬化形成。
5、榴莲含有一种叫皂角苷的物质，它不仅能预防动脉粥样硬化，而且还能促进人体内碘的排泄。长期过量食用榴莲很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。
6、人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用榴莲，摄入过多的植物性糖分，势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。
7、榴莲含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多食易导致痛风发作，特别是痛风病患者要少食。
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