学习啦_养生学堂>养生知识>健康饮食>食物搭配>

无油苦瓜排骨的做法图文教程

时间: 慧媛47 分享

  苦瓜可滋润美白皮肤,含丰富的维生素B1、维生素C及矿物质,长期引用,能保持精力旺盛,对治疗青春痘有很大益处。而且和排骨一起炒也不会很油腻。以下是学习啦小编推荐的无油苦瓜排骨做法,欢迎阅读!

  制作无油苦瓜排骨的食材

  无油苦瓜排骨的步骤

  1.排骨和苦瓜,排骨切寸断洗净,用厨房用纸吸干水分

  2.苦瓜切成和排骨大小差不多的块

  3.锅烧热,热度测试方法:滴几滴水上去,看到水珠迅速的再锅里滚来滚去就可以

  4.把擦干净的排骨贴到锅上,小心烫手

  5.3-5分钟后翻面,再煎5分钟,排骨的油份就会出来一些

  6.放入葱花爆香

  7.烹入料酒

  8.加入生抽2勺,老抽1勺,白胡椒半勺,白糖2勺,

  9.加入开水或高汤,一定要热水,不能是冷的,不然排骨的肉会回缩,就柴了.大火烧开之后转小火炖半个小时候左右.

  10.苦瓜在加盐加油的水里烫一下去除苦味.变色就捞出

  苦瓜减肥推荐食谱

  芹菜肉丝炒苦瓜

  材料:苦瓜300克,芹菜100克,肉丝200克,酱油,葱末,姜末,盐,鸡粉,水淀粉各适量。

  做法:

  1、将苦瓜去瓜蒂,平剖成两瓣,去瓤后切成丝,芹菜洗净后切成丝。

  2、炒锅上火,加油烧至五成热,放入葱姜炒出香味,放入肉丝,煸炒至变色刚熟,盛出待用。

  3、炒锅再上火,放油烧热,加芹菜、苦瓜煸炒至熟,下酱油、肉丝炒匀,勾入水淀粉和鸡粉兑成的汁勾芡即可。

  苦瓜酿鲜蚵

  材料:苦瓜、鲜蚵、新鲜红辣椒、青葱、盐、酒、胡椒。

  做法:

  1、苦瓜去瓤,切成圆筒状,每个2-3公分厚;

  2、鲜蚵用酒、盐、胡椒、辣椒腌10分钟;

  3、将鲜蚵裹上太白粉衣,装入圆筒苦瓜到9分满;

  4、将装好鲜蚵的苦瓜一一平摆盘中,放入电锅或大火蒸笼下蒸数分钟;

  5、蒸出的汤汁淋到苦瓜酿鲜蚵上,洒点葱末即可食用。

  鲜蚵也是瘦身食品之一,因为海鲜维生素含量高,并且维生素本身没有热量,还能加快热量代谢,所以对减肥很有帮助。

猜你感兴趣

1.红烧排骨做法步骤教程图解

2.凉拌苦瓜的家常做法

3.苦瓜炒蛋的做法步骤

4.菠萝炒排骨的家常做法图解教程

5.板栗排骨汤的家常做法教程图解

6.苦瓜排骨汤怎么做才不苦做法步骤

无油苦瓜排骨的做法图文教程

苦瓜可滋润美白皮肤,含丰富的维生素B1、维生素C及矿物质,长期引用,能保持精力旺盛,对治疗青春痘有很大益处。而且和排骨一起炒也不会很油腻。以下是学习啦小编推荐的无油苦瓜排骨做法,欢迎阅读! 制作无油苦瓜排骨的食材 无油苦瓜排骨的步骤 1.排骨和苦瓜
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选文章

  • 苦瓜甘蓝的做法好吃又好看
    苦瓜甘蓝的做法好吃又好看

    苦瓜营养丰富,所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高,特别是维生素C含量,和甘蓝一起炒很好看。想要了解更多苦瓜甘蓝的做法,那就和小

  • 柠檬蜜汁苦瓜的做法好吃又营养
    柠檬蜜汁苦瓜的做法好吃又营养

    苦瓜苦苦的味道,一些人不习惯, 但也有很多人会被它特殊苦味迷倒,那也可以加一点蜜汁和柠檬,这样会甜一点。以下是学习啦小编推荐的柠檬蜜汁苦瓜

  • 苦瓜炒蛋的美味做法图解
    苦瓜炒蛋的美味做法图解

    炎热的夏季,容易造成食欲不振,没胃口,还经常上火。苦瓜炒鸡蛋,带有淡淡的苦味,清香可口,最适合不过了。想要了解更多苦瓜炒蛋的做法,那就和

  • 蜜汁苦瓜的做法好吃又健康
    蜜汁苦瓜的做法好吃又健康

    苦瓜可降血脂,清热解毒,抗病毒。也以加速排毒,有轻身减肥之效。做成蜜汁苦瓜也挺不错的。想要了解更多蜜汁苦瓜的做法,那就和小编一起来看看吧

99516