夏天吃的零食

　　夏天胃口不佳,面对琳琅满目的零食反而无从下手,想要满足自己的小馋嘴又要顾及肚子上的小赘肉,下面就让学习啦小编告诉你夏天吃的零食，欢迎参阅

　　夏天吃的零食1：

　　材料

　　绿豆150克，鲜百合50克，冰糖适量

　　做法

　　1、绿豆浸水里泡开;

　　2、百合洗净，掰成一片一片的;

　　3、水放入锅中烧开，放入冰糖烧化;

　　4、再放入绿豆和百合煮15分钟即可;

　　小诀窍

　　夏天喝建议放入冰箱冰2-3小时。

　　夏天吃的零食2：

　　材料

　　牛奶150ml，老姜汁50ml，白砂糖适量

　　做法

　　1、老姜去皮，擦碎，挤出姜汁。

　　2、牛奶加糖，加热到80度。

　　3、立即冲入姜汁中，静置3分钟，趁热食用。

　　小诀窍

　　1、姜撞奶的温度很重要，如果家里没有温度计，就看牛奶加热到开始冒小泡，关火稍凉一会就差不多是80度左右了。

　　2、如何判断姜撞奶是否成功了呢?放一个勺子在上面，如果能够承托得住，那就是大功告成啦!

　　夏天吃的零食3：

　　材料

　　绿豆，糖，奶粉

　　做法

　　1、绿豆半杯(如果喜欢稠的，也可以多加些)，洗净，加水约3-4杯吧，煮开。2、调成低火(low)盖着锅盖继续煮，要保证还是翻滚状态才行。煮至豆子开花了就好了。我一般是煮它五、六十分钟。

　　3、放凉后，加入适量的糖和奶粉(根据自己的口味来决定)，拌匀后，再用打汁机(blender)打一打，之后，倒入准备好的小塑料杯子里，再插上小木棍，放入冰箱的冷冻室，几个小时之后，就可以享用了。
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