冬季养胃的汤食谱_冬季喝什么汤可以养胃
民以食为天，有时候我们可以喝一些养胃的汤来养胃。那冬季喝什么汤才可以养胃呢？以下是学习啦小编为大家整理的冬季养胃的汤食谱，仅供大家参考!
冬季可以养胃的汤
冬季可以养胃的汤一、丝瓜祛斑汤
材料：丝瓜2条，玫瑰花、菊花、白茯苓各3钱，红枣10枚，瘦肉6两，各类调味适量。
做法：
1、先把丝瓜削皮、切块，把瘦肉切片。
2、将玫瑰花、菊花和白茯苓用水清洗，红枣去核。
3、然后将瘦肉、红枣、白茯苓和丝瓜一起加水炖煮一小时。
4、最后加入玫瑰、菊花以及其他调味料，继续煮片刻即可。
功效：丝瓜祛斑汤可以抗皱消炎，常喝有美容祛斑的效果。
冬季可以养胃的汤二、红薯银耳枸杞汤
材料：红薯1个，干银耳5克，枸杞子数粒。
做法：
1、红薯削皮切块，干银耳用水泡发至软，枸杞子洗净。
2、将泡好的银耳放入锅中，加水煮至软。
将红薯块倒入，煮约10分钟至熟;将枸杞子倒入，煮5分钟即可。
功效：此方有滋阴补肾、益气和血、润肌肤、好颜色之功效。此款冬季养胃汤的做法简单，爱美的女人们，不妨吃吃看。
冬季可以养胃的汤三、猪手雪梨汤
材料：猪手1只，雪梨2个，大豆50克，生姜3片，料酒、食用盐均适量。
做法：
1、先将猪手处理干净切成块状，然后放到水中焯一下。
2、去掉雪梨蕊，然后切成块状。
3、再者将猪手、雪梨、大豆等材料同适量水隔水炖90分钟，在加入生姜、食用盐、料酒等进行调味就可以了。
功效：猪手中含有丰富的胶原蛋白，具有延缓衰老的作用，而雪梨自古就具有清肺美肤的作用，大豆中丰富的植物雌激素，更有利于女性美容养颜。
冬季可以养胃的汤四、五豆养胃汤
材料：黑豆、红豆、绿豆、黄豆、紫米各1勺(勺的大小随意，5种原料等量即可)，红糖(根据个人口味适量添加)。
做法：
1、将5种原料清洗干净，用清水浸泡一夜。
2、连豆带浸泡的水一起倒入锅中，添加清水，水量是豆子的6倍左右。大火煮开后，改小火，虚掩着锅盖，煮半小时，待豆子开花即可，吃前调入红糖口味更佳。
功效：这副“豆米方”对五脏六腑全都顾及，寒热搭配，不凉不燥，泻不伤脾胃，补不增瘀滞，真是一剂驻颜长寿的妙方。
冬季养胃的食物
1、黑木耳：养生专家指出，冬季养生要多吃黑食，黑木耳就是一个代表。黑木耳有滋养强壮、补血、滋阳润燥、养胃通便等功用，朋友们日常不妨多吃。
2、白菜：白菜，最常见不过了，这个可是冬天最“补”的蔬菜之一。现代医学发现，白菜有一定的药用价值。多吃白菜还能防乳腺癌。
3、萝卜：萝卜有抗癌、消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散瘀之功能，常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。民间称之为“小人参”。
4、土豆：土豆简直是很多人的最爱，土豆具有和胃调中、益气健脾、强身益肾、消炎、活血消肿等功效，可治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。在春运出行期间，不妨多吃一些土豆，帮助消化。
5、板栗：专家表示，板栗既是果又是菜。用板栗熬粥、炖菜、做馅，做出了粳米栗子粥、栗馅豆包、黄花煲栗子等美味。冬季食用板栗，可以养胃健脾、壮腰补肾、活血。尤其是粳米栗子粥，不论大人孩子，冬季常喝可以健脾胃、增食欲、强筋骨。而且板栗在路上很容易买到。
6、黄豆：黄豆含的蛋白质高达40%，还含有较多的矿物质、微量元素、维生素等。在“冬补”过程中，很多“养身达人”就常吃一些黄豆菜肴，如：早晚两餐喝豆浆，中餐吃些黄豆芽、炖豆腐、煸豆腐皮等。有些达人还以黄豆为主料，开发出了豆面饽饽、豆面糊糊、豆腐海带汤等鲜美主副食。
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