健康养生知识 位置:首页>知识大全>知识百科>健康养生知识>《日常生活有哪些养生食…》正文

日常生活有哪些养生食谱

学习啦【健康养生知识】 编辑:杭威 发布时间:2016-08-30

  现在很多都开始注重养生了,其中食补是很常见的一种养生方法,那么日常养生吃什么好呢?下面就让学习啦小编来告诉你日常生活有哪些养生食谱。

  日常生活养生食谱

  一、五指毛桃煲乌骨鸡汤

  原料:温氏乌骨鸡一只,五指毛桃100克,猪脊骨200克,芡实25克,姜3片,蜜枣3颗,盐适量。

  做法:

  1、将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中。

  2、猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”,放入汤煲中。

  3、切三片姜放入汤煲中,倒入10碗清水,用猛火把水烧开后,改为文火煲两个小时。

  4、汤上桌前下适量的盐调味。

  功效:芡实有补脾、祛湿的功效,温氏乌骨鸡含有黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素,而且脂肪含量很低,这道汤能健脾祛湿、利水肿、补气养生。

  二、白芷当归鲤鱼汤

  原料:白芷15克,北芪12克,当归、杞子各8克,红枣4个,鲤鱼1条,生姜3片。

  做法:

  1、全部东西分开洗干净,稍浸泡。

  2、将红枣去核,鲤鱼宰洗净,去肠杂等,置油锅慢火煎至微黄。

  3、将红枣、煎了的鲤鱼一起与生姜放进瓦煲里,加入清水2000毫升(约8碗量),武火煲沸后,改为文火煲约1个半小时,调入适量盐即成。

  功效:有散风除湿、通窍止痛、消肿排脓的功效。“返潮”时手足多感屈伸不利,甚至酸软麻痹,喝这个汤能通经活血、滋补肝肾。

  三、苹果生鱼汤

  原料:苹果3只,生鱼1条,红枣10枚,生姜2片,盐少许。

  做法:

  1、生鱼去鳞、去鳃,用清水冲净鱼身、抹干。用姜落油锅煎至鱼身成微黄色。

  2、苹果、生姜、红枣洗干净,苹果去皮去蒂,切成块状,生姜去皮切片,红枣去核。

  3、瓦煲内加入适量清水,用猛火煲滚。

  4、然后加入全部材料,改用中火继续煲两个小时左右,之后加入盐调味就可以了。

  功效:预防黑眼圈的出现,防止眼下出现眼袋。治疗脾虚、气血不足、浮肿、头晕、失眠等症。

  四、炙百部红枣白鸽汤

  原料:炙百部12克、红枣4个、乳鸽1只、生姜2片。

  做法:

  1、炙百部、红枣洗净,并将红枣去核。

  2、乳鸽宰洗净,去毛爪、脏杂,置沸水稍滚片刻,洗净。

  3、与生姜放进瓦煲内,加入清水1500毫升(6碗量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐和少许生油便可。

  功效:炙百部性平味甘,有温润肺气、化痰止咳之功,因而此汤有温润肺气、化痰止咳之功。要注意的是,痰热咳嗽者不宜饮用。

  春季日常生活养生食谱

  一、荠菜百页卷

  【做法】

  荠菜洗净烧熟切成末,加炸熟的松仁、盐、味精、麻油拌和,百页一切二用滚水烫泡后冷开水激凉沥干,摊放在洁净的砧板上,一端放荠菜馅,卷成长卷,斜切成收装碟。此菜明目、降压。适用春季。

  二、枸杞春笋肉丝

  【做法】

  将猪瘦肉洗净切成丝;春笋切成同样的丝,炒锅上火,放花生油烧热,将肉丝、笋丝同时下锅炒散,下料酒、白糖、酱油、盐、味精翻炒搅匀,投入枸杞再翻炒几下,微沸淋入麻油即成。此菜适用于肾虚目眩,视觉模糊,体弱乏力等症,冬春两季食用最佳。

  三、春韭炒蛤仁

  【做法】

  蛤蜊入沸水锅烫至壳微张,剥壳取肉,韭菜洗净切段,入油锅熘炒,放入蛤肉,加盐、味精炒熟即成。此菜滋阴健胃,适用春季。

  四、姜汁菠菜

  【做法】

  菠菜拣洗净,入沸水锅(加油和盐)烫熟捞出,加姜汁(姜末加冷开水、盐、味精调成)、麻油拌和即成。此菜脆嫩清口,养血上血,通利肠胃,上海酒,适合春季。

  五、核桃仁炒春韭

  【做法】

  核桃仁用麻油炒香,韭菜洗净切段,入油锅炒熟,加盐、味精调味后,放桃仁炒匀即成。此菜补肾壮阳,适合春季。

看过日常生活有哪些养生食谱的人会看:

1.健康养生食谱大全

2.日常生活中的养生

3.日常食谱

4.春季养生食谱大全有哪些

5.食疗养生食谱大全

本文已影响
网友评论

Copyright © 2006 - 2016 XUEXILA.COM All Rights Reserved

学习啦 版权所有