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孕妇吃什么开胃效果好

学习啦【健康养生知识】 编辑:思行 发布时间:2016-09-14

  在怀孕的时候很多的孕妇都会出现吃东西没胃口的现象,那么有什么好的食谱和食物令孕妇开胃的呢?那么下面一起来看看学习啦小编为大家精心推荐的孕妇吃什么开胃效果好,希望能够对您有所帮助。

  孕早期孕妇如何有胃口

  单从食物的颜色上来说,色彩鲜艳的食物更能诱发孕早期孕妇的食欲,例如番茄、黄瓜、苹果等等。这些蔬果不仅味道清淡爽口,而且营养价值高,很食欲孕早期没有胃口的孕妇食用。

  一般来说,孕早期的孕妇都会出现孕吐反应,最好选择容易消化吸收的食物,也能缓解孕吐的不适,饼干、稀饭、面包等都是不错的选择。稀饭还能补充孕吐反应过后流失的水分。

  孕早期,孕妇在挑选食物上一定要符合自己的口味,烹饪过程中要尽量保留食物本身的营养物质。吃饭过程中要保持好心情,可以听些轻松愉悦的音乐,这样能帮助孕妇减轻对早孕反应的烦躁感以及对孕期生活的恐惧。孕妇的食欲增加了,胎儿自然就能健康发育。

  下面,推荐两款孕早期孕妇的开胃食谱。

  孕妇开胃食谱

  孕妇开胃食谱一:番茄炒豆腐

  先用开水把番茄烫一下,去皮,切成厚片。把豆腐切成3厘米左右长方块。锅内放少许油,待热后,放入番茄炒片刻,然后把切好的豆腐放入锅内,加少许酱油、白糖、盐、味精,待豆腐烧透即可上盘食用。

  番茄味酸,含有大量维生素C,对骨、血管、肌肉组织极为重要;豆腐含蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养素。番茄与豆腐一块炒,既可以增加准妈妈的食欲,又可以补充营养。

  孕妇开胃食谱二:酸菜鲫鱼汤

  鲫鱼去内脏,洗净后用油煎一下,放入2碗水煮开后,放入酸菜、葱、生姜。先用大火煮3~5分钟,然后改用小火煮15~20分钟,汤变成乳白色即可。

  鲫鱼含丰富的蛋白质、糖类、钙、铁、磷等营养成分;酸菜有去腥味、开胃作用。准妈妈在饭前喝一碗酸菜鲫鱼汤,能够开胃、补充营养。

  孕妇开胃食谱三:自制酸黄瓜

  黄瓜洗净后,切成细条,用盐腌15分钟,倒掉多余的水,加入少许食醋、糖搅拌。用保鲜膜封住碗口放入冰箱内,30分钟后即可吃。

  黄瓜富含碳水化合物、纤维素、镁、钾、维生素C、叶酸等营养。刚怀孕的准妈妈生吃黄瓜容易反胃,可以通过一些简单的制作方法,使黄瓜更美味,而又不失营养。

  孕妇开胃食谱四:鸡脯扒小白菜

  将小白菜去根,洗净,每棵劈成4瓣,切成10厘米长的段(注意让菜心相连,不能散乱),用开水焯透,捞出用凉水过凉,理齐放入盘内,沥去水分。注意用开水焯小白菜时不要焯得太烂,应该在开水中转两圈立即捞出。

  炒锅上火,放入花生油烧热,下葱花炝锅,烹料酒,加入鸡汤和盐,放入鸡脯和小白菜(顺着放),用旺火烧开,加入味精、牛奶,用水淀粉勾芡,盛入盘内即成。

  孕妇开胃食谱五:糖醋带鱼

  先把带鱼的头、尾、内脏及肚内黑膜、腮等去掉,然后冲洗干净;把带鱼切成10公分长的段,用适量料酒、姜丝、酱油浸泡约30分钟。

  把渍好的带鱼段放入锅里烧热的植物油里,一边炸一边翻动,直至两面都呈金黄色时捞出;锅里留下适量底油,先把葱花煸香,再倒入炸好的鱼段和适量料酒,盖上锅盖焖几分钟;加入白糖、醋等再焖几分钟即熟。

  孕妇吃什么开胃

  1西红柿炒豆腐

  西红柿味道偏酸,含有丰富的维生素C,能够有效缓解孕吐,增强孕妈食欲;豆腐中含有蛋白质和各种微量元素,可以提供全面的营养。孕妇吃什么开胃?少不了这道菜!

  具体的做法:把西红柿放热水中去皮,然后切成薄片备用;把豆腐切成块状备用;油锅烧热放入香油,西红柿入锅翻炒;加入豆腐和各种调料,炒熟出锅即可。

  2糖醋带鱼

  孕妇吃什么开胃?糖醋鱼当然不能少!糖醋鱼酸酸甜甜,可以有效缓解孕吐,增强孕妈的食欲,改善孕妈的胃口,孕妈可适当吃。

  具体做法:把鱼清理干净切成块状,用姜和料酒腌制半小时;油锅烧热,放入鱼块,煎炸至金黄色捞出;油锅烧热,倒点料酒焖鱼块,放入白糖和白醋,闷熟即可。

  3甜酸水蛋

  孕妇吃什么开胃?酸酸甜甜的水蛋!水蛋做法简单:加入清水,白糖和白醋,煮沸后加入鸡蛋;鸡蛋煮熟捞出,撒点芝麻即可。
 

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