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吃什么东西去火 有效去火的食物

学习啦【健康养生知识】 编辑:谢君 发布时间:2016-09-19

  上火不仅影响我们的日常饮食,而且对我们的身体健康也造成一定的危害。那么去火的食物有哪些呢?以下是由学习啦小编整理关于吃什么东西去火的内容,希望大家喜欢!

  吃什么东西去火

  第一:苦瓜

  中医方面认为,苦瓜具有很好的消暑祛火的作用。我国著名的中医学家李时珍就曾经夸奖过苦瓜,认为他具有很好的清热解毒以及益气明目的作用。

  苦瓜之中叫做这个名字是因为他所含有的苦是天然的、纯正的,就是这个独特的苦味能够有效的令我们的身体起到解热的作用,所以适合在夏天以及上火的时候服用。

  苦瓜虽好,但是并不是所有的人都能够接受苦瓜这种味道,那么应该如何去除这种苦味呢?如果能够在煮菜之前将苦瓜切片放入盐水之中浸泡,取出之前挤干水分,那么能够有效的去除苦味。

  第二:芹菜

  芹菜含有的有效成分能够降低血压的功效,而且对降低血脂也有一定的作用,并且芹菜全身都是宝,芹菜的根茎叶籽都是可以入药,不仅是一种非常好的食物,同时也是一种非常不错的中药。

  现代医学发现,芹菜之中含有比较高的钙元素以及磷元素,所以服用芹菜之后能够起到镇静以及保护血管的作用,除此之外还能够有效的增强骨骼促进骨骼发育。

  不过需要注意的是,芹菜性凉并且质滑,所以一些脾胃虚寒的患者最好还是要少吃,避免对身体造成伤害。

  芹菜的烹饪方法有很多,不仅能够直接爆炒或者是凉拌,煲汤以及做成饮品等等都是非常不错的选择。在购买芹菜的时候,最好选那些根茎粗壮并且菜叶稀少而翠绿的,这种所含有的营养物质更加的丰富。

  另外,芹菜叶子之中所含有的胡萝卜素以及维生素C的含量要比根茎多得多,所以扔掉芹菜叶是一种非常不正确的行为。

  第三:苦菊

  有些地方也将苦菊称之为苦菜,这是一种营养非常丰富的食物,不仅含有大量的碳水化合物,其中所含有的维生素B族以及维生素C和大量的矿物质也都是非常丰富的。

  中医方面认为,苦菜具有很好的抗菌消炎以及解热的作用,如果出现了上火感冒的情况,不妨服用一些苦菊。

  苦菊之中带有一种苦味,并且颜色是碧绿色的,不仅能够炒菜服用,同时还能够凉拌,非常的适合在夏天服用。

  第四:雪梨

  雪梨性凉,服用之后能够起到很好的生津止渴以及滋阴降火的作用。另外,雪梨之中还含有丰富的水分以及维生素,非常的适合在秋天这种干燥的季节服用。

  另外,如果身体出现了上呼吸道感染的情况,那么服用雪梨能够有效的治疗。除此之外,雪梨之中还含有丰富的钾元素,所以服用之后能够起到降血压的作用,还能够有效的促进肾脏排出尿酸,预防身体出现疼风的情况。

  第五:樱桃

  樱桃的营养价值十分丰富。它具有很好的温养脾胃以及补血养颜的作用。因为樱桃含有的铁元素以及柠檬酸、维生素C的含量都特别高,日常服用能够起到很好的补血以及增强脾胃功能的作用,还能够有效的怎强身体的抵抗力,预防疾病。

  第六:枇杷

  枇杷全身都是可以作为中药来治病的,果实能够起到很好的润肺以及清热的作用,对于肝脏具有很好的保健作用。

  另外,枇杷之中还含有丰富的维生素C,能够有效的抗坏血印子,不仅能够有效的治疗上火感冒,同时对于慢性咽喉炎的患者还是具有一定的滋养作用。不过建议白癜风患者最好不要服用枇杷,避免影响皮肤之中黑色素的沉积。

  第七:甘蔗

  中医方面认为,甘蔗具有很好的下气和中以及泻火止咳以及解毒润燥等等作用,日常服用对于身体非常的有好处。如果身体出现了口干舌燥以及胸闷烦躁以及小便不利、便秘等等情况,那么可以服用适量的甘蔗或者是甘蔗汁。

  第八:杨梅

  杨梅之中含有多种有机酸,服用后能够有效的起到生津润燥的作用,对于治疗上火感冒所引起的咽喉肿痛、咳嗽等等具有很好的治疗作用。

  另外,杨梅之中还含有丰富的维生素C,这种物质不仅能够直接参与体内的糖代谢以及氧化还原的过程,同时还能够增强血管的通透性,能够有效的预防身体出现癌症的可能。

  上火的饮食调理

  1、多吃蔬菜水果

  上火的人可以通过多食用一些清热去火、偏凉性的水果。

  2、多喝水以及多锻炼

  多喝水:水是最好的排毒载体,多喝水不仅能稀释毒素在体内的浓度,减轻毒素的危害,还促进肾脏的新陈代谢,将更多的有害物质排出体外。

  常运动:每周至少进行1-2次出汗的有氧运动.皮肤是人体最大的排毒器官,可通过出汗排除脏腑难于清除的毒素。

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