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白芷怎样吃效果最好

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白芷怎样吃效果最好

  白芷的作用与功效有哪些?白芷是一种传统的中药,我们可以用白芷来治疗感冒和鼻炎,那么大家知道怎么吃呢? 接下来学习啦小编带大家了解一下吧。

  白芷的吃法(做法)大全

  川芎白芷炖鱼头的做法

  材料:鲢鱼头250克、枣(干)80克、川芎12克、白芷12克、姜3克、盐3克。

  做法:

  1、川芎、白芷、红枣和生姜洗净。

  2、红枣去核。

  3、生姜去皮,切片。

  4、大鱼头冲水洗净,洗去血污、斩件。

  5、将川芎、白芷、红枣、姜、大鱼头放入炖盅,加适量水,盖上盖,放入锅内。

  6、隔水炖约4小时。

  7、加入细盐调味,即可饮用。

  桃花白芷酒的做法

  材料:桃花250克、白芷30克、白酒1000毫升。

  做法:

  1、桃花以在农历三月三日或清明前后采摘药效好,特别是于东南方向支条上的花苞及初放不久的花更佳。

  2、将采得的桃花与白芷、白酒同置入容器中,密封浸泡30天后即可饮用。

  3、每日早晚各服1次,每次20~30毫升,同时倒少许酒于手掌中,两手掌对擦,待手掌热后来回擦脸部皮肤。

  白芷芫荽滚鱼头汤的做法

  材料:白芷10克、芫荽30—40克、鱼头1个、猪肥肉100克、生姜5片。

  做法:

  1、各物洗净,鱼头往鳃对半切,猪肥肉切薄片。

  2、先把白芷放进瓦煲内加水1500毫升(6碗量)滚沸10分钟,滤出药液下铁镬,并下姜滚沸后,下鱼头、猪肥肉滚至熟,下芫荽和食盐便可。

  白芷玉竹润肺汤的做法

  材料:鸡500克、薏米20克、玉竹5克、白芷5克、食盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量。

  做法:

  1白芷、玉竹、薏米分别用清水洗干净。

  2鸡斩块倒入锅里,添加清水,煮开后继续煮1分钟后关火,然后用清水洗去浮沫。

  3所有材料一起放入砂锅里,添加足量的清水、葱姜酒,大火煮开后转小火熬2小时至材料软烂,最后加盐调味即可。

  哪些人不能吃白芷

  1、哪些人不能吃白芷

  气虚血热、阴虚阳亢者忌食。

  2、白芷的适用人群

  一般人群皆可食用。

  3、白芷的食用禁忌

  若表面发现白色的斑点,就立即停止食用,说明已经变质。

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