银耳粥的做法

银耳粥的做法

　　天气逐渐的开始变暖，炎热的时候也已经不远了，为了寻得一丝清凉，厨房是不可缺少的一环。一道银耳粥经过冰镇之后，那将是降温消暑之佳品。下面学习啦小编给大家分享银耳粥的做法，希望你喜欢。

　　银耳粥的做法一

　　食材准备

　　小米，红枣，枸杞，百合，银耳。

　　方法步骤

　　1、原材料洗干净，把红枣撕开，银耳撕成一片一片;

　　2、冷水煮开，然后放入上述材料;

　　3、再转入电饭锅慢慢熬，开后闷5分钟，然后在按下开关煮5分钟，再闷10分钟，在按下开关煮5分钟，再闷10分钟;

　　4、最后出锅时，搅拌均匀即可。

　　小贴士

　　红枣和枸杞煮出来也是有淡淡的甜味，喜欢甜的朋友们，也可以放入冰糖。

　　银耳粥的做法二

　　食材准备

　　南瓜，银耳，红枣，小米，水，冰糖。

　　方法步骤

　　1、银耳提前用清水泡发半小时，洗净后去黄蒂，摘成小朵;

　　2、南瓜去皮去瓢，切成一厘米见方的块;

　　3、小米，红枣洗净后，与银耳、南瓜一起放进锅中，加适量冰糖;

　　4、大火烧开后转小火少至银耳软糯即可。

　　银耳粥的做法三

　　食材准备

　　银耳，红豆，冰糖，薏米。

　　方法步骤

　　1、将薏米，红豆，银耳用水浸泡;

　　2、红豆倒入电饭煲中，加入适量的水，煮至开花后盛出;

　　3、银耳倒入电饭煲中炖煮半小时;

　　4、倒入红豆，薏米，煮20分钟后加冰糖炖煮10分钟即可。

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