酸木瓜精的作用
木瓜有保肝，抗菌，抗肿瘤等作用。可治风湿痹痛，肢体酸重，筋脉拘挛，吐泻转筋，脚气水肿。现在就跟着学习啦小编一起来了解一下酸木瓜精的作用吧。
酸木瓜精的作用
1.提高免疫力：维生素C能保护细胞、增强白血球及抗体的活性，更能刺激身体产生干扰素，可以破坏病毒，减少白血球的损失。铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。
2.补充能量：含碳水化合物，能迅速为身体提供能量。
3.安神除烦：碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱，甚至出现幻觉。
4.祛脂降压：使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。含有较多的维生素C，常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。
5.丰胸：刺激雌激素的分泌，从而促进乳腺管增长，乳房长大。
6.消食：有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
7.健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。
8.活血祛瘀：促进人体气血运行，宜于治疗血瘀证。
木瓜的营养价值
木瓜鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C，它们有很强的抗氧化能力，帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力，帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。
酸木瓜的神奇功效
适用人群：适宜一般人食用。尤其营养缺乏、消化不良、肥胖和产生缺乳的人食。每次1/4个左右。
特别提示：治病多采用宣木瓜，也就是北方木瓜，不宜鲜食;食用木瓜多是产于南方的番木瓜，可以生吃，也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。
健康红绿灯：酸木瓜中的番木瓜碱，对人体有小毒，每次食量不宜过多，过敏体质者应慎食。怀孕时不能吃木瓜只是怕引起子宫收缩腹痛，但不会影响胎儿。
木瓜素有"百益果王"之称。李时珍《本草纲目》中论述:木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。
酸木瓜的吃法
酸木瓜煮鸡
【主料】1只小公鸡，2个酸木瓜(云南腾冲特产水果，也是一种中药)，2两冰糖，2两白酒，2两猪油
【准备】将小公鸡洗净切成大小适中的小块儿，酸木瓜切成片儿。
【做法】
1.锅热后放入猪油，油化后放入酸木瓜片儿翻炒，炒软。
2.将鸡块儿放入锅中翻炒，炒至骨肉可分离。
3.放入冰糖，冰糖化后放入白酒，收汁儿即可。
【注意事项】
1.一定要用冰糖，不能用白糖代替。
2.吃完此菜，切记不可受风，最好是晚上食用。坚持食用可有效治疗风湿性疾病。
【功效】可治疗风湿性关节炎(确实有效)。
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