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好吃的鲫鱼奶白豆腐汤怎么做

时间: 映芳735 分享

  豆腐还具有很强的钙含量,而且有氨基酸成分,对于预防更年期病症有很好的作用。你想自己动手做好吃的鲫鱼奶白豆腐汤吗?下面是学习啦小编给大家整理鲫鱼奶白豆腐汤的做法。

  鲫鱼奶白豆腐汤的制作食材

  • 主料
  • 鲫鱼

    一条
  • 豆腐

    适量
  • 辅料
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量

  鲫鱼奶白豆腐汤的做法步骤

  1.锅中入油,下鲫鱼煎两面金黄即可。

  2.下葱花炒香。

  3.锅中一大碗水,加少许料酒,几滴醋煮开。

  4.水开后下豆腐,煮10分钟。

  5.加盐,胡椒粉,在煮2分钟,撒上葱花即可。

  豆腐的食用禁忌

  1.因豆腐肿含嘌呤较多,对嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,忌食豆腐。

  2.腐性偏寒,胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者也不宜多食。

  3.豆腐虽好,也不宜天天吃,一次食用也不要过量。

  4.老年人和肾病、缺铁性贫血、痛风病、动脉硬化患者更要控制食用量。


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