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炸肉丸子有哪些好吃的做法

时间:2016-04-14 16:17:22本文内容及图片来源于读者投稿,如有侵权请联系xuexila888@qq.com 映芳 我要投稿

  炸肉丸子是一道家常菜,制作原料主要有牛肉、豆腐等。你想了解如何做出可口的炸肉丸子吗?下面学习啦小编跟你分享一下炸肉丸子的做法有哪些?

  炸肉丸子的好吃做法一

  炸肉丸子的材料

  肉馅,胡萝卜

  炸肉丸子的做法

  1.准备肉馅,小潺自作主张的加了胡萝卜,这样就不会腻啦

  2.将肉馅顺着一个方向拌匀

  3.用勺子取适量肉馅

  4.在虎口处挤出一个丸子

  5.做好的丸子下热油锅炸

  6.看着丸子在油锅里沸腾着,好香

  7.丸子慢慢变成金黄色

  8.沥干油先吃两个,剩下的可放冰箱,留着咱慢慢享受

  炸肉丸子的好吃做法二

  炸肉丸子的材料

  1磅半意大利辣香肠,面粉少许

  炸肉丸子的做法

  1、小钢锅加上足够的油,开了之后,把意大利辣香肠弄成秋状;

  2、在面粉里滚上一层,放在锅里炸到金黄。

  3、上盘,抹酱,吃吧!贼香。

  炸肉丸子的好吃做法三

  炸肉丸子的材料

  肉泥、生抽、胡椒粉、蛋清

  炸肉丸子的做法

  1、去肉市买绞好的肉,然后加入生抽、胡椒粉和蛋清,和好后要敲打和丢它大约几分钟(这样肉才会有嚼劲)

  2、然后用手捏成小丸子丢入油锅里炸至金黄即可~(如果加玉蜀黍粉更好)

  小诀窍

  1、加上辣椒干、黑酱油和糖炒两下,就变成宫保肉丁了!!^^

  2、肉丸子真的很方便啊,炸好后可以当零食吃、和饭,也可以冰冻起来,煮科学面时加进去^^

  炸肉丸子的好吃做法四

  炸肉丸子的材料

  猪肉馅,馒头,鸡蛋,生抽,盐,胡椒粉,鸡精

  炸肉丸子的做法

  1.七分瘦三分肥的猪前腿肉,用料理机搅成猪肉馅(或用刀剁)

  2.馒头撕去皮,对搓成馒头屑

  3.猪肉馅里磕入一粒鸡蛋

  4.调入生抽、盐、胡椒粉和鸡精

  5.倒入馒头屑

  6.用筷子按顺时针方向充份搅拌上劲;(感觉的到明显的粘性和弹性)

  7.握住适量的肉馅,从大姆指和食指中挤出肉圆子

  8.油锅烧热后,转中小火,放入肉丸子慢炸至表面金黄,即可

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