产妇清炖排骨汤的5种做法
产妇清炖排骨汤的5种做法
排骨汤是产妇的最佳补品，不仅可开胃，亦能补充体力，增加身体的抵抗力。清炖排骨汤是深受人们欢迎的排骨汤做法，你想知道怎么做适合产妇的清炖排骨汤吗？下面是学习啦小编给你精心整理5种产妇清炖排骨汤的做法，仅供参考。
产妇清炖排骨汤的做法1
清炖排骨汤的材料
主料：白灵菇250克，猪排骨(大排)200克，
辅料：鲜香菇30克，
调料：盐2克，酱油3克
清炖排骨汤的做法
1.白灵菇以温水浸泡去苦味;香菇泡发后切片。
2.猪排骨洗净后切成小块。
3.将白灵菇、香菇片、猪排骨一起放入锅中，加水适量，用大火煮30分钟后加入盐、酱油即可。
产妇清炖排骨汤的做法2
清炖排骨汤的材料
排骨，盐，花椒，大料，葱，姜，蒜汁，香油，酱油，醋
清炖排骨汤的做法
1.首先将排骨洗净，用温水超一下。
2.开火放上盐、花椒、大料、葱、姜，添好水盖上盖子，就不用管了。
3.水一定要一次添够，盐也最好一次放好。
4.大概一小时左右就可以了，吃的时候从汤锅中捞出，占点蒜汁，即好吃又解腻。
5.炖排骨的汤，下一次还可以用来做顿，美味的打卤面。
产妇清炖排骨汤的做法3
清炖排骨汤的材料
排骨一根，山药适量，白菜适量，葱一段，姜一块，八角一个，桂皮一小块，黄芪10克，料酒两匙，白醋一匙，盐适量
清炖排骨汤的做法
1.排骨斩小块，洗净;山药去皮切滚刀块，白菜用手撕成大块;
2.烧水，水沸后倒入排骨和一匙料酒氽烫三到五分钟，捞出排骨，用流水冲去浮沫备用;
3.取煲汤锅，放入氽烫好的排骨，葱段、姜块、八角、桂皮、黄芪、一匙料酒、白醋。一次加足水，大火烧开，转小火炖40分钟;
4.放入山药并调入适量盐，继续炖煮20分钟至山药熟透;最后放入白菜煮几分钟即可关火。
产妇清炖排骨汤的做法4
清炖排骨汤的材料
精排250克，萝卜100克，枸杞15粒，姜片少许，葱段少许
清炖排骨汤的做法
1.排骨洗净用开水焯5分钟充分把血末焯出，捞出备用;
2.锅内加当清水1000克放排骨、姜片、葱段，开锅后小火炖1个时左右
3.关火前10分加入枸杞、盐，调味出锅即成
小诀窍
加入萝卜可以使这道菜即美味又可以去油腻，还可以提鲜!!
产妇清炖排骨汤的做法5
清炖排骨汤的材料
排骨块300公克，高丽菜干50公克，红萝卜50公克，姜1小块，葱1根，盐1小匙，味素1小匙，胡椒粉少许，酒少许，醋少许
清炖排骨汤的做法
1.高丽菜干洗净，用温水泡4小时到软。红萝卜、姜均切片;葱切段备用。
2.排骨洗净汆烫后取出沥干。
3.取一汤锅加约1200㏄的水，放入排骨、姜片以中火煮至滚沸，再加入高丽菜干及红萝卜片，以中火煮约2分钟至高丽菜干软后，加调味料调味即可。
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