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产妇炖排骨汤的4种做法

时间: 映芳735 分享

  生完宝宝的产妇们身子一开始还是很脆弱的,而且生完宝宝之后,产妇应该多吃一些营养价值高的食物,排骨汤就可以补充身体所需要的营养。你了解怎么做出适合产妇吃的排骨汤吗?下面就让学习啦小编给你介绍一下适合产妇喝的排骨汤做法。

  适合产妇喝的排骨汤1——竹荪排骨汤

  产妇炖排骨汤的材料

  排骨,竹荪,姜,胡椒粉,料酒,盐,葱,香菜适量

  产妇炖排骨汤的做法

  1.先将竹荪用热水泡发,以冷水冲洗干净

  2.姜切片,葱切断

  3.排骨凉水下锅,用开水焯过,捞出冲洗干净置一边备用

  4.将砂锅中放清水,放排骨、少许料酒,葱和姜,大火煮开后转小火煲一个半小时

  5.放入竹荪再煲30分钟。放盐和胡椒粉调味,最后撒香菜末即可

  适合产妇喝的排骨汤2——黄豆炖排骨汤

  产妇炖排骨汤的材料

  黄豆50公克,排骨300公克,老姜30公克,水600㏄,盐1小匙

  产妇炖排骨汤的做法

  1.黄豆泡水放隔夜,取出沥干备用。

  2.将排骨剁小块,放入滚水汆烫后捞出备用。

  3.老姜去皮切片备用。

  4.将作法1∼3的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起,掀开锅盖捞出姜片即可。

  适合产妇喝的排骨汤3——茶树菇炖排骨汤

  产妇炖排骨汤的材料

  排骨2根,茶树菇适量,淮山适量,党参适量,枸杞子适量,盐适量

  产妇炖排骨汤的做法

  1.排骨切大块。

  2.茶树菇稍洗一下。

  3.所有材料一起入锅加水烧开,文火炖一个多小时加盐调味就行了。

  小诀窍

  这个汤可以提高免疫力,补气强身,不错哦。

  适合产妇喝的排骨汤4——茭白炖排骨汤

  产妇炖排骨汤的材料

  (3-4人份)排骨:500克茭白:5条香菇:4朵红萝卜:1条姜:3片葱:1条水:8碗

  产妇炖排骨汤的做法

  1. 茭白剥去绿色外衣,硬的茎部也切去,洗净,切成约3厘米长的块状;

  2. 排骨洗净切小段,汆水捞起冲净;

  3. 香菇冲净用清水泡软(切下的香菇蒂也可一起煲汤);

  4. 红萝卜削皮切成约3厘米长的块状;葱洗净切葱花;

  5. 汤锅放水煮沸,放入排骨、红萝卜、香菇和姜大火煮20分钟,接着放入茭白转中小火煲半小时,撒入葱花,下盐调味即可食用。

  功效:

  清热祛湿,排毒通便,补虚健体通乳。


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