火腿肠炒香菇好吃又营养的做法

　　火腿肠炒香菇看似简单，实则包含了非常丰富的营养价值，也是是一道非常经典和美味菜式。味道也很鲜美，是一道很好的下饭菜。想要了解更多火腿肠炒香菇的做法，那就和小编一起来看看吧!

　　制作火腿肠炒香菇的食材

　　火腿肠炒香菇好吃又营养的步骤

　　1.准备好所有材料

　　2.火腿肠切片

　　3.锅中放油，油热后放入火腿肠

　　4.翻炒均匀后放入香菇

　　5.翻炒均匀，加入盐，味精调味

　　6.最后可以出锅了

　　火腿肠炒什么菜好吃

　　火腿肠炒荷兰豆

　　材料：火腿肠，荷兰豆，黑胡椒粉

　　做法：火腿肠在油中炒熟，装起;荷兰豆同样的方法炒熟，倒如火腿肠再翻炒片刻，即可。装盘后再撒下黑胡椒粉。

　　圆椒炒火腿肠

　　材料：圆椒2个400克，金门火腿肠200克，蒜头2粒。

　　做法：圆椒洗净去核切凌形，火腿肠对半切开，再切片，蒜头拍碎;热锅下油，中火放入火腿片爆香兜起;再热锅下油，放入蒜茸爆香，加入圆椒兜匀，在锅边洒入温水少许加盖煮片刻;放入爆过的火腿肠、加少许白糖、盐、生抽兜匀即可上碟。

　　葱丝火腿肠

　　材料：火腿肠(400克) 调料：大葱(10克) 香油(10克)

　　做法：将火腿肠切成薄片，均匀地摆放盘内，淋上香油，撒上葱丝即成。

　　黄瓜炒火腿肠

　　做法：先放少少量火腿肠，爆出香味，再放黄瓜，再放剩下的火腿肠。这样即有火腿的香味，又不会把火腿炒的太烂。(因为黄瓜炒不好很难吃，因此妈网百科建议大家先做成热的凉拌菜：热油放入辣椒碎，然后倒入切好的火腿肠片，爆炒，，火腿肠有些煎过的感觉就行，熄火，倒入黄瓜片，到入盐、味精、鸡精少许，醋一点，拌匀即可。)

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