煮大闸蟹的做法大全简单又美味

　　秋风起，又到了吃大闸蟹的季节，煮大闸蟹怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.准备好大闸蟹

　　2.把大闸蟹用板刷洗净

　　3.锅里放一碗水，放姜片，葱结

　　4.加一点料酒，一点油

　　5.放上蒸屉，放上大闸蟹

　　6.大火蒸5分钟，转中火10分钟

　　7.除去绳子，装盘

　　8.姜切末，加鲜抽，香醋

　　9.搅拌好，即可沾食大闸蟹

　　小贴士

　　1.扎大闸蟹的绳子一定要是纱线。

　　2.锅里放些料酒，可以去腥。

　　3.锅里放些油，蒸好的大闸蟹光亮有泽。

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