番茄排骨汤好吃又营养的做法

　　番茄的鲜味已经足以让人垂涎，其汤味鲜美，排骨入口即化，经过慢火煨制的汤内含有丰富的番茄红素和维生素，特别适合男士食用。自己在家也可以做做。小编给大家精心推荐的番茄排骨汤做法，希望能够对您有所帮助!

　　制作番茄排骨汤的食材

　　番茄排骨汤好吃的步骤

　　1.排骨清洗后焯水，然后再次冲洗干净。

　　2.用开水把番茄浸泡两分钟左右，去皮后切成块;

　　3.生姜切片，大葱切段

　　4.苦藠剥皮洗净

　　5.锅中加入清水，倒入焯水后的排骨，烧开打掉血沫，加入姜片，大葱段，煮沸后改小火炖一个小时。

　　6.番茄和苦藠倒入到排骨汤里，继续大火煮开，小火炖30分钟左右

　　7.加入盐和胡椒粉调味即可出锅。

　　番茄的药用作用

　　1、治皮肤病

　　将鲜熟番茄去皮和籽后捣烂敷患处，每日2-3次，治真菌、感染性皮肤病。

　　2、美容、防衰老

　　将鲜熟番茄捣烂取汁再加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳。

　　3、抗癌

　　因番茄不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒，抑制病变功效，坚持每天吃1-2个鲜熟的番茄，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。

　　4、治高血压

　　每天早晨选1-2个鲜熟番茄空腹蘸白糖吃，降血压效果明显。

　　5、治贫血

　　将番茄和苹果各一个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1-2次。

　　6、治溃疡

　　轻度消化性溃疡患者，可将榨取的番茄和马铃薯汁各半混合后饮用，每天早晚一次，连服10次，溃疡可愈。

　　7、治肝炎

　　取番茄丁一匙、芹菜末、胡萝卜末、猪肉各半匙，拌入沸粳米粥内煲熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳。

　　8、防中暑

　　将1-2个番茄切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑。

　　9、退高烧

　　将番茄汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧。

　　10、治牙龈出血

　　将番茄洗净当水果吃，连吃半个月，当可治愈牙龈出血。

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