鸡肉烧土豆怎么烧好吃美味又易做

　　用的是鸡肉和土豆一起烧的，土豆也焖至的软糯，土豆融入了鸡肉浓浓的鸡香味，鸡肉烧土豆怎么烧好吃？下面就让小编来为大家揭晓。

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.鸡肉洗净剁成块焯好水

　　2.土豆去皮切成滚刀块

　　3.大蒜去皮拍扁切碎，姜切成小块，干红椒

　　4.热锅放油爆香姜、蒜、花椒最后放干红椒

　　5.放鸡肉爆炒

　　6.加料酒、酱油、醋

　　7.加土豆和八角

　　8.加盐、南德调味料

　　9.加水大火煮开后转至中小火

　　10.煮至土豆软烂，汤汁差不多收干加鸡精调味起锅

　　11.装盘撒上葱花即可享用了

　　小贴士

　　干红椒要最后放，以免放早了，姜蒜还没有爆出香味，就糊掉了。土豆要煮烂才好吃。

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