凉拌黄瓜怎么做好吃 凉拌黄瓜怎么做才脆

　　黄瓜清新可口，在炎炎夏日，吃黄瓜是很好的选择，黄瓜清热利水，解毒消肿，小编整理了凉拌黄瓜的家常做法，希望可以帮助大家!

　　凉拌黄瓜的家常做法

　　1. 黄瓜两根备好。

　　2. 洗净切段。

　　3. 用保鲜袋装好后用刀拍几下。有点碎就行了。千万别拍太碎。

　　4. 用盐腌制20分钟。会出很多水，出的水倒掉。

　　5. 干辣椒和大蒜切好

　　6. 用容器里面加入适量的生抽和陈醋，一点麻油。一勺辣椒油、兑成汁。

　　7. 腌制好的黄瓜倒进去搅拌均匀即可。

　　8. 成品，脆嫩嫩的试试吧!

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