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草鱼炖粉条好吃又营养的做法

时间: 慧媛47 分享

  草鱼炖粉条味道非常鲜美,粉条吸收了鱼的味道很鲜,也是小编喜欢吃的一道菜。想要了解更多草鱼炖粉条的做法,那就和小编一起来看看吧!

  制作草鱼炖粉条需要的食材

  制作草鱼炖粉条的具体步骤

  1.鱼洗净,留下鱼头鱼尾

  2.锅中油烧热后,放入鱼头鱼尾

  3.放入葱姜

  4.放入料酒,生抽

  5.加入水没过鱼

  6.加入粉条大火烧开,转中火汤汁剩的比较少时,大火收干汤汁即可

  7.收干后的样子

  草鱼的功效作用

  护眼明目

  草鱼眼富含DHA,可以促进视网膜的健全发育,并可预防视网膜病变及白内障

  开胃滋补

  对于身体瘦弱,食欲不佳的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃滋补。

  益寿养颜

  草鱼肉中富含硒元素,有抗衰老,养颜的功效,还能预防肿瘤

  小贴士:购买草鱼,看鱼眼,饱满凸出,角膜透明清亮的是新鲜鱼,眼球不凸出,眼角膜起皱或眼内有淤血的不新鲜。

  温馨提示:1、草鱼与猪肝不能同食,同吃会引发水肿。

  2、草鱼与茼蒿也不能一起吃,同吃会导致消化不良。

  3、一次食用过多的草鱼,极大可能诱发疮疥病。

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草鱼炖粉条好吃又营养的做法

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