孕妇可不可以吃山竹与食用好处

　　山竹有一个厚厚的果壳，里面是像蒜瓣一样的白白的果肉，但是孕妇对于山竹还是有一些疑惑的，不知道可不可吃。今天学习啦小编给大家整理了孕妇可不可以吃山竹知识，希望对大家有所帮助。

　　孕妇能不能吃山竹

　　正常体质的孕妇能吃山竹。

　　山竹含有叶酸、脂肪、蛋白质等对孕妇身体有益的物质，应该说从水果中汲取营养成分是十分安全健康的，孕妇可以通过食用山竹来滋养身体，而且山竹丰富的营养能够有助于孕妇及胎儿健康。

　　孕妇吃山竹的好处

　　孕妇吃山竹能滋养身体

　　山竹含有丰厚的维生素、矿物质，果肉雪白嫩软，吃在嘴里甜中略酸，能够为孕妇补充很多孕期需要的营养。

　　孕妇吃山竹能降热止燥

　　山竹性寒凉，有极佳的降热解燥功效，和榴莲一起被称为“夫妻果”，吃了榴莲之后，再吃几个山竹可以清热，既补益身体，又不会上火。

　　孕妇吃山竹能改善皮肤

　　山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。中医认为有清热降火、减肥润肤的功效。对于平时肝火旺盛、皮肤不太好的孕妇来说，常吃山竹可以清热解毒，改善皮肤。

　　山竹的选购方法

　　1、看果蒂颜色

　　挑选山竹时，一定要注意果蒂下面叶瓣的颜色，山竹叶瓣的颜色越绿说明越新鲜，如果颜色变褐色或者变黑，说明这个山竹放置时间长了，不新鲜。

　　2、捏一捏果壳

　　用大拇指轻轻按一下，果壳有弹性，如果按下去的地方能马上恢复，就说明是新鲜的。如果果壳硬得按不下去，那就果断地把这个山竹放回原处吧。

　　3、数底部蒂瓣

　　通常山竹底部的蒂瓣有4到8片，这个蒂瓣的片数是和果肉的片数一样的，蒂瓣越多，就说明果肉片数越多;果肉的片数越多，果核就越小，有的果核甚至可以直接吃。因此，要果断地挑选蒂瓣多的山竹。

　　山竹营养食谱

　　1、山竹白鸽汤

　　材料：净白鸽1只、山药30克、玉竹20克、精盐、味精、葱段、姜片、香油。

　　做法：将山药和玉竹洗净后分别切成段，白鸽去脚爪洗净;汤锅置小火上，放入适量的清水、山药段、玉竹段、白鸽、精盐、葱段和姜片炖至熟透入味，撒入味精，淋入香油，稍焖片刻即成。

　　功效：滋阴壮阳，养血补气，清热解毒。

　　2、山竹奶露

　　材料：山竹2个、牛奶适量。

　　做法：将山竹去皮取肉备用;将山竹肉、牛奶一起倒入搅拌机中;搅拌均匀即可。

　　功效：降燥、清凉解热、美容护肤的功效。

　　3、蒜蓉鲜虾蒸山竹

　　材料：山竹250克、鲜虾250克、蒜蓉少许。

　　做法：山竹浸软，以果肉垫底;鲜虾用蒜蓉拌好，放上面;材料一起蒸5分钟即成。

　　功效：润燥、清凉、解热。

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