西红柿白萝卜汤好吃又养生的做法

　　西红柿白萝卜汤很适合冬季养生的时候吃，而且西红柿还可以美容的，白萝卜汤治疗气胀也很有效果的，这道汤还可以祛斑，自己在家也可以尝试做一下。以下是小编推荐的西红柿白萝卜汤做法，欢迎阅读!

　　制作西红柿白萝卜汤的食材

　　西红柿白萝卜汤好吃又养生的步骤

　　1.白萝卜，小葱，西红柿。

　　2.小葱切段，撒上少量盐，滴入几滴香油，腌一会儿。备用。

　　3.面粉加入清水，调制成稀稀的面糊。

　　4.西红柿去皮切块，白萝卜去皮切块。

　　5.锅内放油，油热，放入西红柿，翻炒至西红柿出汁。

　　6.放入白萝卜，稍微翻炒。

　　7.加入两碗清水。

　　8.煮开时，加入盐。

　　9.加入胡椒粉。

　　10.加入鸡精。

　　11.再次煮开，撇去浮沫。

　　12.煮至萝卜熟透，倒入面糊，边倒边用勺子推动汤。大火煮开。

　　13.放入腌好的葱花即可。

　　选购白萝卜的方法

　　看皮：要挑通体是白色的，表面光滑的为佳

　　看须：只有一条主须，没有杂须的一般说明萝卜的产地水分比较充总，这样的萝卜 不容易糠心。

　　看圈：一定要挑尾巴圈小的，这样的不容易糠心

　　掂：可以把白萝卜拿在手里掂一下，一般说来，同等个头的白萝卜，越重的越水 嫩，越不容易糠心。

　　敲：可以用手指轻敲白萝卜，如果声音听起来清脆，则品质较好

　　白萝卜吃多了的坏处

　　脾胃虚寒

　　白萝卜味辛甘，性凉，是凉性食物，食用过多会加重体内寒气，引起脾胃虚寒，出现腹泻、腹痛、腹胀等症状。特别是本身就脾胃虚寒、寒性体质的人群，更是不能多吃。

　　导致放屁

　　白萝卜具有下气的功效，而且含有的淀粉酶和木质素会疏理肠气，过多的生吃白萝卜是会放屁的，而且有特殊臭气。

　　导致腹胀

　　虽然说白萝卜具有下气、促消化的功效，但是如果一次性生吃白萝卜过量的话，白萝卜中是含丰富的淀粉和纤维成分的，这些营养成分在短时间内大量摄入，可能会导致腹胀的情况发生。而且食用过多性凉的白萝卜，引起脾胃虚寒，也会导致肠胃消化功能下降，出现腹胀等消化不良的症状。

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