菜椒香菇炒肉丝好吃又营养的做法

　　菜椒香菇炒肉丝是一道好吃的家常菜，而且香菇有很高的营养价值，加上一些菜椒和瘦肉吃起来的味道也很鲜美，是一道很好的下饭菜。以下是小编推荐的菜椒香菇炒肉丝做法，欢迎阅读!

　　制作菜椒香菇炒肉丝的食材

　　菜椒香菇炒肉丝好吃又营养的步骤

　　1.瘦肉切丝加入少许生抽，老抽，淀粉搅拌一下。

　　2.菜椒和香菇切块备用。

　　3.锅中烧开水把菜椒和香菇都放入水中灼烫一下捞出。

　　4.锅内倒入底油把肉丝放入滑炒。

　　5.加入少许生抽。

　　6.把焯水的菜椒和香菇倒入翻炒，加入适量盐。

　　7.洋葱块倒入锅中稍一翻炒即可出锅。

　　香菇不能和什么一起吃

　　河蟹

　　香菇与河蟹一起吃易引起肾结石，因为香菇和河蟹中都富含维生素D，两者同时食用，会致使人体内维生素D含量过高，钙物质含量增加，食用易引起结石。

　　西红柿和胡萝卜

　　香菇中生化物质含量丰富，与富含类胡萝卜素丰富的西红柿、胡萝卜等食物同食，会破坏西红柿的类胡萝卜素，使其营养价值降低。

　　驴肉

　　香菇与驴肉一起吃易起腹痛，腹泻，驴肉是病人病后调养的高蛋白低脂肪食物，具有补气血，益脏腑的功效，但是香菇是发物，病后驴肉与香菇同食会加重肠胃负担，引起腹泻。

　　鹌鹑蛋

　　香菇与鹌鹑蛋不能一起食用，容易导致面部易长黑斑。

　　鹌鹑肉

　　香菇不宜与鹌鹑肉同食，否则可能会使人体产生血管痉挛。

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