豆角土豆焖面美味又健康的做法

　　豆角土豆焖面是一道美味又很健康的面食，而且制作的步骤也很简单，有荤有素的搭配营养价值还是很合理的，加上里面还是有一些肉吃起来的味道不错。小编给大家精心推荐的豆角土豆焖面做法，希望能够对您有所帮助!

　　制作豆角土豆焖面的食材

　　豆角土豆焖面美味又健康的步骤

　　1.豆角摘段，土豆切条，西红柿切块，蒜切末，五花肉用料酒、盐、生抽腌一下

　　2.起油锅煸香蒜末

　　3.放入五花肉两面煎一下

　　4.放入其余食材翻炒，放盐

　　5.放生抽、老抽

　　6.放没过豆角的开水

　　7.煮开后舀一碗汤水出来

　　8.把面条铺在上面，中小火焖制

　　9.等底部汁水差不多收干时把面条翻面抖开，浇上汤水

　　10.再焖一会，搅拌均匀即可

　　土豆吃多了会怎么样

　　导致胀气

　　土豆中的淀粉含量是很高的，淀粉在经过肠道细菌的发酵之后，会产生大量的氨气、硫化氢，食用过多会导致一时无法排出去，就容易积聚在肠道内，从而引起胃肠道的胀气。

　　导致中毒

　　薯类尤其是土豆，含有一种叫生物碱为有毒物质，人体摄入大量的生物碱，会引起中毒、恶心、腹泻等反应。这种有毒的化合物，通常多集中在土豆皮里和发芽的土豆中，因此食用时一定要去皮，特别是要削净已变绿的皮，发芽的土豆最好不吃。

　　土豆一次吃多少合适

　　土豆营养虽高，但是不宜过多食用，所以一次吃个50-100克左右即可，一周吃5-6个左右土豆就好了，避免食用过多而出现身体不适情况。

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