南瓜玉米面发糕要怎么做
南瓜玉米面发糕要怎么做
玉米中还含有的核黄素、 维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。平时生活中你会做南瓜玉米面发糕吗?今天，学习啦小编为大家推荐南瓜大米发糕的做法。
南瓜大米发糕的食材准备
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南瓜大米发糕的具体做法步骤
1.所有食材
2.南瓜去皮洗净切块，锅中放水放入南瓜煮熟
3.煮熟的南瓜用料理机搅拌成南瓜糊
4.将南瓜糊、糖和酵母放入大米粉中搅拌均勻
5.拌好的米糊放模具中进行发酵
6.发酵至2倍
7.锅中放水，放入米糊燕20分钟
8.20分钟出锅即可
玉米的食疗价值
1、保护心脏的作用
玉米须中含有的类黄酮，可抑制有害的低密度脂蛋白产生，具有保护心脏的功效。鲜玉米中的纤维素含量为精米、精面的6~8倍，可以降低血中胆固醇的浓度，进而可起到预防心脑血管疾病的作用。
2、治黄疸
和退黄的茵陈配合，还可以治疗肝炎导致的黄疸。
3、止血
因为玉米须能加速血液凝固过程，提髙血小板数目，能够抗溶血，所以可以作为止血药兼利尿药，应用于膀胱及尿路结石，还可以用于急性溶血性贫血。
4、抗过敏
因为它有抗过敏作用，所以也可以用于治疗荨麻疹和哮喘等。
玉米的功效与作用
1、含有膳食纤维，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的作用，可防治便秘、肠炎、肠癌等。
2、所富含的天然维生素E有保护皮肤、促进血液循环、降低胆固醇、防止皮肤病变、延缓衰老的功效，同时还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。
3、玉米含有丰富的黄体素、玉米黄质，这两种物质可以很好的预防眼睛的老化!
4、还有利尿降压、止血止泻、助消化的作用。
5、玉米可降低人体血液胆固醇含量，预防高血压和冠心病的发生。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
6、玉米胚芽所含的营养物质，有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能，使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹的产生。