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西红柿鸡蛋面的做法配方

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  西红柿有防止血栓发生,预防血管硬化的功效。你想知道好吃的西红柿鸡蛋面是如何做的吗?今天,学习啦小编为大家推荐西红柿鸡蛋面的做法配方。

  西红柿鸡蛋面的制作食材

  • 主料
  • 西红柿

    400g
  • 鸡蛋

    3个
  • 面条

    250g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 黄酒

    适量

  西红柿鸡蛋面的做法步骤

  1.西红柿洗净,鸡蛋打散后加入少许黄酒

  2.西红柿切小块

  3.锅中放油,油开后倒入鸡蛋液,让蛋凝成蛋花,倒出。

  4.另起锅将番茄倒入锅中炒烂,用锅铲压出番茄汁

  5.再将蛋花倒入,翻炒几下,加入盐

  6.倒入开水

  7.面条过汤

  8.将面捞入番茄鸡蛋汤中

  9.最后加入葱花

  西红柿的治疗功效

  1.治皮肤病:

  将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;

  2.美容、防衰老:

  将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;

  3.防癌:

  因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;

  4.治高血压:

  每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;

  5.治贫血:

  将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;

  6.治溃疡:

  轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈

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