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1-2岁儿童营养食谱_1-2岁儿童营养的家常食谱

学习啦【健康食谱】 编辑:立文 发布时间:2016-08-30

  一岁左右的宝宝是大脑与身体发育的黄金时期。这一时期的孩子需要建立良好的饮食习惯,从各类天然食物中摄取足量、均衡的营养。1-2岁儿童营养食谱的介绍,一定能对你的生活带来帮助!接下来就让小编来为你讲解下1-2岁儿童营养食谱都有哪些吧!

  1-2岁儿童营养食谱(一)

  南瓜羹

  原料:甜南瓜——10克,肉汤——3大匙

  制法(1) 将南瓜去皮去瓤,切成小块。

  (2) 将南瓜放入锅中倒入肉汤煮。

  (3) 边煮边将南瓜捣碎,煮至稀软。

  易消化吸收的南瓜

  南瓜多用于断奶食物的制作,且含丰富的糖分,较易消化吸收。南瓜是维生素A的主要供给源,营养价值较高。除做成汤、糊外,还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。

  鸡肉羹

  原料:鸡胸脯肉--20克,海带清汤--3大匙,盐--若干

  制法(1) 将鸡胸脯肉炖烂之后撕成细丝,然后捣成肉末。

  (2) 将鸡肉末放入小锅加海带清汤煮沸,加盐调味。

  蔬菜鸡蛋羹

  原料:蛋黄--1/2个,胡萝卜--1/8个,菠菜--1棵,洋葱--1/8个,盐--若干

  制法(1) 将蛋黄用筷子搅匀。

  (2) 将菠菜、胡萝卜、洋葱切好,放在开水里煮烂,过滤后再煮。

  (3) 把蛋黄放入煮沸的蔬菜汤里,用盐调味。

  1-2岁儿童营养的家常食谱(二)

  胡萝卜羹

  原料:胡萝卜--1/8个,水--1大匙,肉汤--2大匙

  制法(1) 将胡萝卜去皮并用擦菜板擦成细丝。

  (2) 胡萝卜加入肉汤及水用文火煮,并不时地搅拌一下。

  牛肉羹

  原料:牛肉--15克,酱油、淀粉--若干

  制法(1) 将牛肉精肉切碎,加适量的水煮,用酱油调味。

  (2) 淀粉用水调匀,倒入煮沸的牛肉中。

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