粽子的包法

　　粽子的包制密度和蒸煮过程中的水分含量具有负相关性，包制密度越小，水分含量越大。下面是学习啦小编为大家精心挑选的粽子的包法，希望对大家有所帮助。

　　粽子的包法

　　粽子的材料准备

　　粽子的步骤

　　1.粽叶泡水中，洗净。

　　2.西米用水淋透后沥干水分。

　　3.取粽叶一张，折成一个角。

　　4.放入西米。

　　5.另一张粽叶同样做好。

　　6.两个放入米的三角前后叠放好。

　　7.将外面一张上部的粽叶翻过来，盖住两个三角。

　　8.用棉线捆住即成一个抱儿粽子了。

　　9.上锅煮半个小时，焖十分钟。

　　10.取出即可。

　　粽子的选择

　　粽子因为大小，馅料的不同，含有的热量还是有区别的。其中同等大小的粽子，加了肉馅的粽子热量是最高的，肉馅粽子含有大量的脂肪、盐、糖，减肥期间非常不建议食用。

　　所以在选择的时候，尽量选择小一些的粽子，热量低的粽子，含有一些杂粮的粽子是不错的选择。

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