什锦凉拌菜的做法

什锦凉拌菜的做法

　　凉拌菜就是把食品加调料拌和凉着吃的菜肴。什锦凉拌菜怎么做呢?本文是小编整理的什锦凉拌菜的做法资料，仅供参考。

　　什锦凉拌菜的成品图

　　制作什锦凉拌菜的食材

　　做什锦凉拌菜的步骤教程

　　1.花生米泡水

　　2.黄豆泡水半天以上

　　3.木耳泡发

　　4.西兰花洗干净备用

　　5.藕削皮备用

　　6.西兰花改刀切块

　　7.胡萝卜切丁备用

　　8.芹菜切段备用

　　9.藕改刀切丁

　　10.水开后先煮黄豆

　　11.黄豆捞出后煮花生米

　　12.下入胡萝卜丁、藕丁同煮

　　13.捞出后下入木耳和西兰花焯熟

　　14.将所有原料放在盘子中撒盐、醋、花椒油拌匀即可

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