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糯米面凉糕怎么做才好吃做法步骤简单

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  糯米食品宜加热后食用,老人、小孩或病人应当慎用。好吃的糯米面凉糕应该要怎么做呢?下面学习啦小编就来分享糯米面凉糕的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

  糯米面凉糕的做法步骤

  糯米面凉糕的材料准备

  • 主料
  • 糯米

  • 白绵糖

  • 辅料
  • 蜜豆

    适量

  糯米面凉糕的制作过程

  1.先用水浸泡3个小时

  2.拿出一粒试试能不能捏碎如果可以就放在案板上擀成粉状 不用太细

  3.擀好的效果。

  4.在锅里蒸熟后的效果

  5.放在案板上 加上蜜豆 加点儿糖旁边放上一碗水 太热或者太粘可以沾水 比较方便

  6.成品~搞定 !

  趁热吃或者放在冰箱保鲜都可以。切成块比较方便 。

  糯米的医书记载

  1、《别录》:“温中,令人多热,大便坚。”

  2、孙思邈:“脾病宜食,益气止泄。”

  3、孟诜:“治霍乱后吐逆不止,清水研一碗,饮之。”

  4、《本草拾遗》:“主消渴。”

  5、《四产本草》:“主痔疾,(糯米)以骆驼脂作煎饼服之,空腹与服。”

  6、《食性本草》:“能行荣卫中血积。解芫菁毒。”

  7、《纲目》:“暖脾胃,止虚寒泄痢,缩小便,收自汗,发痘疮。”

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