学习啦>生活课堂>生活技能学习>学烹饪>

香蕉千层蛋糕要怎么做

时间: 映芳735 分享

  香蕉味甘性寒,具有较高的药用价值。你了解香蕉千层蛋糕要怎么做才好吃吗?下面是学习啦小编给大家整理香蕉千层蛋糕的图解做法。

  香蕉千层蛋糕的主料辅料

  • 主料
  • 低筋面粉

    60g
  • 细砂糖

    20g
  • 鸡蛋

    1个
  • 牛奶

    180ml
  • 香蕉

    500g
  • 橄榄油

    10g
  • 辅料
  • 适量
  • 番茄酱

    适量

  香蕉千层蛋糕的做法图解

  1.除香蕉和番茄酱以外的食材,混合在一起,和成糊状,并过筛。

  2.平底锅中小火加热,迅速倒入一勺面糊,然后转动平底锅,使面糊均匀地摊开,待面糊表面开始有鼓出的小圆形时,说明面糊熟了,稍微再等10秒钟左右就可以将面饼取出。

  3.依次用完所有的面糊。

  4.香蕉剥皮后切片。

  5.取一张饼。

  6.铺上香蕉片。

  7.再盖上一张饼。

  8.再铺上一层香蕉片。

  9.以此类推,用完所有的饼皮。

  10.上面抹上适量的番茄酱后切块食用。

  香蕉的食用禁忌

  1、体质偏寒少吃或不吃。

  正因为香蕉性寒,体质偏于虚寒者,最好少吃或不吃。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)等患者。

  怀孕期脚肿者,处于产后月子期间者最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮,寒性减退后再进食。如有寒咳则不应吃生香蕉,但可吃蒸熟后的香蕉。

  2、胃痛、腹泻者应少食,胃酸过多者最好不吃。

  多吃香蕉会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。

  3、不宜过量吃。

  香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。

  4、不宜空腹吃。

  香蕉中有较多的镁元素,镁是影响心脏功能的敏感元素,对心血管产生抑制作用。空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。


1557168