糯米粥的4种家常做法
糯米粥有缓解脾胃虚寒的功效。胃寒的人会经常感到反胃、食欲不振,而且容易疲劳、心悸气短,而饮用糯米粥可缓解这种症状。你了解糯米粥的做法吗?接下来学习啦小编给你推荐糯米粥的4种家常做法。
糯米粥的家常做法1
材料
糯米100克,桂圆肉25克
做法
1、将糯米淘洗干净入锅,加水1-1.5升。
2、先用大火烧开,再转用小火熬煮。
3、待粥半熟时加入桂圆肉,搅匀,继续煮至粥成。
糯米粥的家常做法2
材料
糯米30g,桂圆肉10枚,红糖适量,月乃汤400ml
做法
将糯米与桂圆肉放入月乃汤,加盖泡2个小时,将浸泡好的材料,加入月乃汤250毫升以大火烧滚后改为小火加盖煮40分钟,再加入月乃汤150毫升煮开,熄火,加适量红糖即可。
糯米粥的家常做法3
材料
主料:糯米100克,桂圆肉15克
做法
1.将糯米淘洗干净;
2.糯米入锅,加水1000毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮;
3.待粥半熟时加入桂圆肉,搅匀,继续煮至粥成。
小诀窍
健康提示:
补益心脾,安神。适用于贫血等症,健康人服用有助于提高记忆力,增强体质。
糯米粥的家常做法4
材料
材料:糯米100克,去皮乌鸡150克
调料:小葱4根,姜1块,盐适量,料酒1匙
做法
1、糯米淘洗干净,用冷水浸泡二三小时;
2、将去皮乌鸡冲洗干净,放入开水锅内加一点料酒氽烫变色捞出;
3、将葱、姜洗净分别切成段、片备用;
4、取锅放入冷水、乌鸡,加入葱段、姜片、料酒,先用旺火煮沸;
5、再改用小火煨煮大约四十分钟,至鸡肉软烂;
6、拣去葱段、姜片;
7、加入糯米,用旺火煮开后改小火,续煮至粥粘稠;
8、调入盐和小葱碎,即可盛起食用。