微波炉饼干的做法

　　饼干最早是英国人发明的，最初名“比斯开”。现在饼干已经发展成人们喜欢吃的点心了。你会用微波炉做饼干吗?现在，学习啦小编来告诉你微波炉饼干的做法。

　　微波炉饼干的食材准备

　　微波炉饼干的具体做法步骤

　　1.鸡蛋2个，面粉80克，白糖适量

　　2.蛋清，蛋黄分别装在两个碗中

　　3.蛋黄中加入白糖

　　4.用打蛋器打匀，打至蛋黄颜色变浅

　　5.加入面粉

　　6.搅拌成糊状，用小勺将面糊舀到微波炉转盘上，放入微波炉中烤制

　　7.先用高火叮2分钟，翻面，在叮1分钟即可

　　饼干的来源

　　饼干最早是英国人发明的，最初名“比斯开”。有一个艘英国帆船在远洋法国“比斯开”海湾时触礁，被迫登上比斯开孤岛。他们将船上打湿了的面粉拌和奶油、砂糖、捏成小面团，在火上烤着吃。结果发现香脆可口。这样“比斯开”逐渐流传开了。 以后经过不断改进就有了现在各式样的饼干了。

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