灵芝的食用功效_灵芝的功效作用

　　灵芝是我国的一种名贵药材，因其多服久服，无任何毒副作用。下面是小编整理的灵芝的功效作用，仅供参考。

　　吃灵芝的好处

　　一、易疲劳、睡眠差的人群

　　灵芝能提高人体能量工厂——线粒体的能量，提高机体耐寒能力，减轻疲劳。

　　对神经衰弱、失眠、多梦等有良好的作用，能使人们入睡快、睡的深、睡的好。

　　二、高血压人群

　　灵芝具有抗氧化与清除氧自由基作用，阻止肾酵素与血浆球蛋白发生作用形成血管紧张素，能从根本上调理高血压，稳定血压。

　　三、高血脂人群

　　灵芝能通过抗氧化和清除氧自由基作用来抑制低密度脂蛋白(LDL)的氧化，降低血脂，消除动脉粥样硬化。

　　四、肝功能有问题的人群

　　灵芝可减轻有毒物质对肝脏的损伤，能促进肝脏对药物、毒物的代谢，对于慢性肝炎、脂肪肝、酒精肝有确切的疗效。

　　五、贫血的人群

　　灵芝能增强骨髓生产血小板、红细胞和白细胞的能力。

　　六、免疫力差的人群

　　灵芝能增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能，又可以调低某些免疫细胞的功能。

　　七、患呼吸系统疾病的人群

　　灵芝有显著的镇咳祛痰及平喘作用，对于缓解此种疾病的咳痰、喘的症状及防止喘息发作有显著效果。

　　其免疫促进作用，又可有效防止反复的感冒，从而减少此病的复发。

　　八、肾功能有问题的人群

　　灵芝能减轻慢性病的肾脏病变，改善肾功能，减轻毒性物质对肾脏的损害。

　　九、内分泌失调的人群

　　灵芝中含有大量人体必须的微量元素和氨基酸，及功能繁多的活性多醣，能均衡体内各种营养素，协同调整内分泌系统。

　　十、便秘的人群

　　灵芝可以有效地调节肠道内的微生态平衡，促进胃肠蠕动，有效增殖双歧杆菌，抑制腐败菌滋生，提高肠道动力机能，润肠通便。

　　十一、痛风的人群

　　灵芝能降低血液中的嘌呤，减少血液中的尿酸成分，缓解痛风症状。

　　十二、术后、产后人群

　　术后的患者和产后的妈妈，伤口和部分器官正处于新生状态，免疫力比较的低，容易感染并发症。灵芝含有氨基酸、维生素、蛋白质、微量元素，可以抵抗病菌，防止伤口被感染。

　　十三、正在服用中西药物的人群

　　灵芝能与西药起到协同作用，服用灵芝，可减少的西药剂量，可以达到最佳的效果。

　　也可以减少副作用，减轻肝脏的负担，保护体内正常细胞、器官不受西药的损伤，缩短治疗的时间、延长寿命等作用;

　　十四、需要祛斑的人群

　　灵芝可让体内SOD的活性与数量大幅度的增加，加强了对氧自由基的清除，阻断氧自由基对皮肤中脂质的反应。另一方面，灵芝加强血液循环和补充人体必需的氨基酸，对面部色斑的清除产生了作用。

　　十五、心脏功能不好的人

　　灵芝可以改善冠脉循环和心肌供血，降低心肌耗氧量，提高机体对缺氧的耐受能力，抵抗心律失常。

　　灵芝的五种营养吃法

　　1、灵芝煲乌龟

　　灵芝30克，乌龟1只，红枣10枚，红枣去核，乌龟放锅内，清水煮沸，捞出取肉，去内脏，切块略炒，与红枣灵芝同入沙锅内褒汤，调料调味，汤味鲜美，滋补健身，养血安神，适用于结核病、神经衰弱、高血脂症及肿瘤。

　　2、灵芝蹄筋汤

　　灵芝15克，黄芪1克装纱布袋内，扎口;牛或猪蹄筋100克洗净与灵芝、黄芪及水共炖至熟烂，去药袋，调味，饮汤食肉。

　　其功能为健脾安神，益肾养肝，适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等症。

　　3、灵芝炖鸡

　　灵芝30克，鸡1只(约2000克)，生姜葱各15克，精盐5克，料酒25克，胡椒粉，洗净入沸水中氽透去血水。

　　捞出鸡脯朝上放入蒸钵内，加入灵芝、姜、葱、盐、料酒、花椒粉，清水500毫升，用湿棉纸封钵口，上笼大火蒸约3小时至肉熟烂，取出蒸钵，揭去棉纸加入味精即成。

　　功能为温补脾胃，适用于脾胃气虚、饮食减少、消化不良、反胃腹泄等症。

　　4、灵芝炖乳鸽

　　灵芝3克，乳鸽1只，调料适量。乳鸽去内脏、洗净放入盅内，加水适量。

　　灵芝洗净切片，放入盅内，加绍酒、生姜片、葱、食盐、味精，隔水炖熟。

　　功能为补气益中，适用于中气虚弱、体倦乏力、表虚自汗、白细胞减少等症。

　　5、灵芝薄荷饮

　　灵芝2克，薄荷、谷芽各5克，白糖25克(有糖尿病者以阿期巴甜代替)，水250毫升。灵芝洗净切片，薄荷切节，谷芽炒香与灵芝加水和白糖煮熟至汤浓，下薄荷煎熬10分钟即成。

　　灵芝的功效与作用

　　一、抗肿瘤作用

　　自身免疫功能的低下或失调，是肿瘤之所以会发生并扩展的重要原因。灵芝是最佳的免疫功能调节和激活剂，它可显著提高机体的免疫功能，增强患者自身的抗癌能力。

　　灵芝可以通过促进白细胞介素-2的生成，通过促进单核巨噬细胞的吞噬功能、通过提升人体的造血能力尤其是白细胞的指标水平，以及通过其中某些有效成分对癌细胞的抑制作用，成为抗肿瘤、防癌以及癌症辅助治疗的优选药物。

　　二、保肝解毒作用

　　灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用。无论在肝脏损害发生前还是发生后，服用灵芝都可保护肝脏，减轻肝损伤。灵芝能促进肝脏对药物、毒物的代谢，对于中毒性肝炎有确切的疗效。

　　尤其是慢性肝炎，灵芝可明显消除头晕、乏力、恶心、肝区不适等症状，并可有效地改善肝功能，使各项指标趋于正常。所以，灵芝可用于治疗慢性中毒、各类慢性肝炎、肝硬化、肝功能障碍。

　　三、对心血管系统的作用

　　动物实验和临床试验均表明，灵芝可有效地扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，改善心肌微循环，增强心肌氧和能量的供给，因此，对心肌缺血具有保护作用，可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防。

　　对高血脂病患者，灵芝可明显降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂，并能预防动脉粥样硬化斑块的形成。对于粥样硬化斑块已经形成者，则有降低动脉壁胆固醇含量、软化血管、防止进一步损伤的作用。

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