老人不吃早餐有哪些危害 老人不吃早餐的危害

　　生活中不少老人不愿吃早餐，小编提醒不吃早餐危害身体，因此老人一定要吃早餐，而且要牢记吃早餐的宜忌，以免吃错东西，影响身体。下面学习啦小编分享了老人不吃早餐的危害，一起来了解吧。

　　老人不吃早餐的危害

　　1、不吃早餐让你反应迟钝

　　早饭是大脑活动的能量之源，如果没有进食早餐，体内无法供应足够血糖以供消耗，便会感到倦怠疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。

　　2、肠胃要“造反”

　　不吃早餐，直到中午才进食，胃长时间处于饥饿状态，会造成胃酸分泌过多，容易造成胃炎、胃溃疡。

　　3、不吃早餐便易便秘

　　在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，简单说就是促进排便。若不吃早餐成习惯，长期可能造成胃结肠反射作用失调，于是产生便秘。

　　4、不吃早餐影响寿命

　　人的健康靠人体生物钟的支配，不吃早餐生物钟的正常运转就会被打乱，肌体所需营养得不到及时补充，生理机能就会减退，免疫力就会降低，再加上其他疾病对机体的影响，人体健康自然会受到影响。

　　5、可能引起慢性病“上”身

　　不吃早餐，饥肠辘辘地开始一天的工作，身体为了取得动力，会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体，去燃烧组织，除了造成腺体亢进之外，更会使得体质变酸，患上慢性病。

　　6、不吃早餐会造成低血糖

　　人在经过一夜睡眠以后，体内的营养已消耗殆尽，血糖浓度处于偏低状态，不吃或少吃早餐，不能及时充分补充血糖浓度，上午就会出现头昏心慌、四肢无力、精神不振等症状，甚至出现低血糖休克，影响正常工作。

　　7、不吃早餐更易肥胖

　　有些人认为不吃早餐可减少热量的摄取，可减轻体重。其实一旦意识到营养匮乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，最后消耗的才是脂肪，所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反，不吃早饭，还会使午饭和晚饭吃得更多，苗条不成反而更胖。

　　老人吃早餐的饮食宜忌

　　1、宜软忌硬

　　在早晨，老年人不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，否则会劳脾伤胃，导致食滞于中，消化不良。

　　老年人早餐宜吃容易消化的温热、柔软食物，如加些莲子、红枣、山药、桂圆和薏苡仁等保健食品，则效果更佳。

　　2、宜少忌多

　　饮食过量超过肠胃的消化能力，食物便不能被消化吸收，久而久之，会使消化功能下降，胃肠功能发生障碍而引起胃肠疾病。

　　另外，大量的食物残渣贮存在大肠中，被大肠中的细菌分解，其中蛋白质的分解物苯酚等，经肠壁进入人体血液中，对人体十分有害，并容易引起血管疾病，催人衰老。

　　3、宜迟忌早

　　现代医学研究认为，人体经过一夜睡眠，绝大部分器官得到了充分的休息，但是消化系统在夜间仍旧工作繁忙，紧张地消化。一天中存留在胃肠道中的食物，到早晨才处于休息状态，至少需要2~3小时后，消化系统才能恢复正常功能。

　　老年人各组织器官的功能都已逐渐衰老，如果过早进食，机体的能量被转移用来消化食物，自然循环必然受到干扰，代谢物不能及时排除，积存于体内则会成为各种老年疾病的诱发因子。所以，老年人的早餐一般应在8点半到9点之间较为合适。

　　老人一日三餐的吃法

　　1.注重营养均衡

　　有很多老年人为了身体健康，一日三餐都以素食为主，对于蛋、肉类食物坚决不碰。这样的饮食方式其实并不健康，它会导致人体出现蛋白质摄入不足，同时还会影响到人体对钙质以及各种微量元素的正常吸收。

　　专家指出，进入老年阶段以后，其人体的各个器官都出现了衰退的迹象，特别是消化系统其衰退的速度最快。因此老年人要想保证身体健康，在平时就应该注重营养的均衡摄入，除了要适量吃一些粗粮、蔬菜、水果外，同时对于肉、蛋、奶等食物同样不能少。

　　2.饮食少盐少油

　　我国中医认为，中老年人的饮食应该以清淡为主，最好是少盐少油，这样才能有效的防止三高。同时为了有效的预防老年人出现老年痴呆，最好是养成每天吃一两个鸡蛋的习惯，它可有效帮助老年人提高记忆力。并且每天对于肉类的摄入最好保证在100克左右，以此来补充蛋白质，以免出现肌肉萎缩的情况。

　　3.少食多餐

　　老年人的胃部功能逐渐衰退，为了保证充足的营养供给，专家指出老年人的进餐方式最好是采取少食多餐的方式。一天吃四顿，在主食上千万不要一味的吃粗粮，最好是以粗、细粮搭配为最好。
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