学习啦_养生学堂>养生知识>四季养生>秋季养生>

秋天吃什么炒菜好

时间: 朝燕820 分享

  深秋,天气转凉,所以很多人就开始了饮食养生,那么你知道秋天吃什么炒菜吗?下面就随学习啦一起来了解下吧!

  秋天适合吃的炒菜

  1、秋天吃炒莴笋

  这种食物是非常鲜嫩的,管是炒着吃还是拌着吃,经常吃莴笋对人体内部的消化器官非常好,同时莴笋内部还有各种不同的营养元素,吃莴笋的人对于自己的排尿系统也能够起到促进的作用,维持身体内酸碱度,对老年人有效缓解各种高血脂,高血压将会有很大的好处,当然,如果是小孩吃莴笋的话,在秋天可以增强牙齿的坚固性,对于骨骼的成长也有帮助。

  2、秋天吃炒豆芽

  豆类食物对人体的好处往往是毋庸置疑的,豆芽当中含有各种丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、铁、磷、钙等人体必需的元素,生芽后不但能保持原有的物质,而且增加了维生素B1、B2、B12和C的含量豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌,其中含水量丰富的天门冬氨酸,能使机体大大减少乳酸的堆积,从而有利于消除疲劳。还有其它的一些人体所需要的物质,其中有很多元素已经超过了其他蔬菜,在秋天的时候,适当的吃点炒豆芽,可以让人体增强抵抗力,同时有利于减少体内脂肪的堆积。中医认为,豆芽味甘性菠菜中胡萝凉,有清热解毒、利湿通下等作用。

  3、秋天吃炒芹菜

  芹菜性凉,味甘辛无毒,平肝健胃,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等,它能兴奋中枢神经,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛啖作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食,无不色彩鲜艳,味道清香。

  秋天适合吃的水果

  1、秋天适合吃梨子

  有生津止渴,止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。但是,因为梨性寒冷,对那些脾胃虚寒、消化不良产后血虚的人,不可多食。

  2、秋天适合吃甘蔗

  性寒,对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。于肝炎、肝硬化患者来说,作为医疗食品经常食用很有好处。甘蔗有滋补清热的作用,含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂,对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。

  3、秋天适合吃葡萄

  葡萄想必每个人都爱吃,不仅味道可口而且还有很高的营养价值。在成熟的葡萄果酱中含有20%左右的葡萄糖以及多种维生素以及矿物质,很容易被人体吸收,帮助身体补充水分。另外,葡萄籽中含有大量的原青花素,它是抗氧化的巨星,效果极佳。

  秋季饮食的健康准则

  1、荤素搭配

  荤素搭配平衡可以激发人的食欲,保持营养平衡。其中食用鱼肉比食用猪、牛、羊肉与家禽肉更好。此外,冷热菜肴的口味要甜咸巧调理,五味俱全才会胃口大开。

  2、粗细搭配

  要适当吃些粗粮和粗纤维食物,做到粗粮、细粮搭配,以帮助消化。

  主食花样要多,馒头、水饺、米饭都有才好,粥、汤、甜饮等品种也要经常变换,力求口味多样。

  3、肥瘦搭配

  荤食应少而精,肥瘦搭配,以瘦为主。口味要清淡,可多选择牛肉、狗肉、兔肉、鸽肉、猪蹄、肉皮冻、鸡鸭鹅爪等,以及海鲜类。鱼、肉的制作最好以清蒸为主,少吃油炸、火烤。

  4、日夜搭配

  节日里,人们为了玩个痛快,常到深夜甚至通宵达旦,因此免不了吃点夜宵。由于白天饮食丰富,夜宵吃点馒头、包子、面条或喝点牛奶等热饮即可,既充了饥,又不伤脾胃,还有利于睡眠。

猜你感兴趣

1.秋季适合吃什么菜

2.适合十月份吃炒菜

3.秋天适合吃的家常菜

4.秋季家常菜怎么做最好吃

5.秋天吃什么青菜好

秋天吃什么炒菜好

深秋,天气转凉,所以很多人就开始了饮食养生,那么你知道秋天吃什么炒菜吗?下面就随学习啦一起来了解下吧! 秋天适合吃的炒菜 1、秋天吃炒莴笋 这种食物是非常鲜嫩的,管是炒着吃还是拌着吃,经常吃莴笋对人体内部的消化器官非常好,同时莴笋内部还有各种不同的
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选文章

  • 秋季吃什么食物能润燥
    秋季吃什么食物能润燥

    秋季养生首先要润燥,不妨从饮食上下功夫。你知道秋季吃什么食物润燥?那不妨和学习啦小编一起来了解下秋季润燥食物,希望对各位有帮助! 秋季润燥食

  • 秋季养生喝什么花茶好
    秋季养生喝什么花茶好

    秋季天气干燥,很多喜欢和花茶,那秋季养生花茶有哪些?接下来就跟着随学习啦一起来了解下吧! 秋季养生适合喝的花茶 1、漠蓉茶 漠蓉茶主料是肉苁蓉

  • 秋季养生食谱_秋季吃什么养生
    秋季养生食谱_秋季吃什么养生

    秋季天气干燥,昼热夜凉,会感觉干燥异常。此时饮食宜甘、宜润,保肺为上,忌辛燥,可食用养生汤。下面就随学习啦小编一起来看看秋季养生食谱吧

  • 秋季养生吃什么水果最养生
    秋季养生吃什么水果最养生

    进入秋季以后,有不少朋友反应,秋天总感觉火气很大!这时应吃些什么水果来养生呢?下面学习啦小编整理了有关秋季养生的水果,希望对各位有所帮助! 秋

41985