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鱿鱼苦瓜红烧肉简单又好吃的做法

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  鱿鱼苦瓜红烧肉的做法十分简单,而且里面放入鱿鱼增加了䘏鲜味,吃起来的味道也很鲜美,是一道很好的下饭菜,下酒也可以的。小编给大家精心推荐的鱿鱼苦瓜红烧肉做法,希望能够对您有所帮助!

  制作鱿鱼苦瓜红烧肉的食材

  鱿鱼苦瓜红烧肉简单又好的步骤

  1.苦瓜纵相切开去籽去瓤

  2.切滚刀块

  3.鱿鱼切圈圈

  4.放入滚水锅汆烫后放凉水过凉

  5.葱白切段,姜拍碎,葱绿切葱花

  6.五花肉切四方块,放入热锅中煎出油

  7.放入葱姜爆香

  8.将入酱油,糖和干辣椒炒匀

  9.将入热水,煮滚后改小火盖盖焖40分钟后大火收汁

  10.加入鱿鱼和苦瓜,加生抽

  11.最后加盐和鸡粉,撒上葱花炒匀

  苦瓜和什么食物相克相宜

  与苦瓜相克食物

  苦瓜+猪大排:形成草酸钙阻碍钙的吸收

  苦瓜+猪小排:形成草酸钙阻碍钙的吸收

  苦瓜+山竹:身体不适

  与苦瓜最佳搭配食物

  苦瓜+茄子:对缓解心血管疾病有良好功效

  苦瓜+圆茄子:对缓解心血管疾病有良好功效

  苦瓜+洋葱:提高机体的免疫力

  苦瓜+青椒:抗衰老

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