培根青椒炒木耳好吃又营养的做法
培根青椒炒木耳是一道营养价值很高的菜肴，培根富含矿物质和碳水化合物，青椒富含维生素，木耳含铁量非常的高，而且排毒效果还是很好的，小编给大家精心推荐的培根青椒炒木耳做法，希望能够对您有所帮助!
制作培根青椒炒木耳的食材
培根青椒炒木耳好吃又营养的步骤
1.准备好所有的食材。
2.培根切片，青椒切丝，木耳撕小块。
3.炒锅倒油爆香葱姜。
4.倒入培根翻炒片刻。
5.林入料酒炒香。
6.在加入生抽翻炒。
7.加糖翻炒。
8.再把青椒，木耳放入翻炒.
9.最后加少许盐翻炒均匀关火。
木耳是酸性还是碱性食物
黑木耳是碱性食物。
黑木耳含多糖类和植物蛋白较多,是碱性食物，黑木耳是一种营养丰富的食用菌,又是我国传统的保健食品和出口商品。
一种食物属于酸性还是碱性，取决于食物中所含矿物质的种类及含量。根据食物本身所含元素成分的多少，可分为碱性食物、酸性食物、中性食物。
其中，碱性食物是含有钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物，在体内的最终的代谢产物常呈碱性，如蔬菜、水果、乳类、大豆和菌类等。
黑木耳每天吃好不好
黑木耳可以每天吃。
黑木耳有防癌的功效，而且黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，可以降低血压，促进肠胃的消化，有利于身体毒素的排除，所以天天吃没有问题，是很好的素菜。
黑木耳含有对人体有益的植物胶质以及一种叫做“多糖体”的物质，这是一种天然的滋补剂，和黑木耳中丰富的纤维素共同作用，能促进胃肠蠕动而防止便秘，有利于体内大便中有毒有害物质及时清除和排出，还可促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物中脂肪的吸收，从而起到防止肥胖和减肥作用。黑木耳还有抗脂质过氧化的作用，使人延年益寿。不过也不可多食，每天不要超过500g，最好是每天100g左右就可以了。
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