百合银耳炒虾仁简单又好吃的做法

　　百合和银耳也是很好的食材，配上虾仁一起炒，感觉是清淡了一点，但是营养价值很丰富的，颜色透亮洁白，就让人会有很好的食欲了。以下是学习啦小编推荐的百合银耳炒虾仁做法，欢迎阅读!

　　制作百合银耳炒虾仁的食材

　　百合银耳炒虾仁简单又好吃的步骤

　　1.准备好食材。

　　2.银耳和百合用温水浸泡3小时。

　　3.银耳去根。

　　4.用手把银耳撕成小朵。

　　5.锅里水烧开，放入银耳和百合焯2分钟。

　　6.捞出控水备用。

　　7.虾仁加入料酒，淀粉2ml，白胡椒粉。

　　8.用手抓均匀腌制10分钟。

　　9.锅里倒油烧热，下入银耳和百合翻炒半分钟。

　　10.加入糖，盐，醋，鸡精调味。

　　11.下入虾仁翻炒均匀。

　　12.剩余3ml淀粉加水搅拌均匀成水淀粉，倒入锅里。

　　13.撒上葱花。

　　14.大火翻炒收汁浓稠即可。

　　百合干的药用作用

　　1.慢性支气管炎：百合20克，粳米50克，煮粥食用;百合9克，梨1个，白糖15克，混合蒸2小时，饭后服。

　　2.慢性胃炎：百合30克，乌药，木香各10克，每日2次煎服，用于胃阴损伤者。

　　3.心动过速：百合莲子各30克，大枣15克，烧甜羹食用。

　　4.淋巴结核：鲜百合适量，捣烂后敷患处。

　　5.咽喉炎：百合9克，绿豆15克，同煮加糖食用。

　　6.更年期综合症：百合30克，红枣15个，烧汤食用;百合60克，鸡蛋2个(去除蛋白)，百合煮烂后，倒入蛋黄拌匀，再煮沸加糖饮服，每日分2次服。

　　7.小儿支气管哮喘：百合500克，枸杞120克，共研细末，炼蜜丸，每日6丸，用于发病间隙期。

　　8.神经衰弱：干百合15克，酸枣20克，同煎，取汁每日服2次。

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