葡式木瓜蛋挞美味又健康的做法图解

　　蛋挞是很多人喜欢吃的，这款葡式木瓜蛋挞吃起来的口感非常细腻爽滑，而且木瓜的热量还是比较低的，还可以美容，妹子们还是可以吃一些的。以下是学习啦小编推荐的葡式木瓜蛋挞做法，欢迎阅读!

　　制作葡式木瓜蛋挞的食材

　　葡式木瓜蛋挞美味又健康的步骤

　　1.准备好蛋挞皮，从冰箱冷冻室提前取出，室温软乱

　　2.鸡蛋打散

　　3.将鸡蛋倒入牛奶中，搅拌均匀

　　4.筛入低筋粉，搅拌均匀

　　5.用过滤网，过滤蛋挞水备用

　　6.将木瓜切丁

　　7.倒入蛋挞皮内

　　8.把蛋挞水倒入皮内，一定要是八分满

　　9.烤箱预热，180度，上下火，20分钟，表面焦黄即可

　　10.出炉啦

　　11.再装饰点水果，味道棒棒哒

　　木瓜是凉性还是热性

　　木瓜既不是凉性，也不是热性，是温性

　　木瓜不寒不燥，属于温性，一般的人都适合食用，对身体不会产生属性上的影响，木瓜中含有木瓜酵素是丰胸的主要营养素，这类成分怕高温，因此，木瓜生吃丰胸效果较好。

　　木瓜是酸性还是碱性

　　木瓜是碱性。

　　括维生素A、B、B1、B2、C及蛋白质、铁、钙、木瓜酵素、有机酸及高纤维等，含有的营养素之多，其中维生素A及维生素C的含量特别高，是西瓜及香蕉的五倍，其中的维他命C就有预防感冒的功能。

　　所谓碱性食物的概念应该包括两层含义：

　　1.指一种食物含碱性元素(钾、钠、钙、镁等)的总量高于它所含的酸性元素(氯、硫、磷、氟等)的总量，即阴性略强于阳性而且又不含有不能氧化的有机酸。此项的“看得见、摸得着”的量化标准可以由毫摩(尔)数(符号为mmol)表示。

　　2.在体内代谢后最终产物仍然是碱性(阴性)者。此项的“看得见、摸得着”的量化标准可以由pH值来表示。

　　同样，所谓酸性食物的定义也包括两层含义：

　　(1).指一种食物所含的酸性元素的总量高于所含碱性元素的总量，或含有不能完全氧化的有机酸类即阳性略强于阴性。此项的量化标准由毫摩(尔)数表示。

　　(2).在体内代谢后最终产物仍然是酸性(阳性)者。此项的量化标准可以由pH值表示。

　　据此，我们又可以从量化标准中分析出，蔬菜、水果、豆类、牛奶、坚果仁类的杏仁等属于碱性食物，而肉食类、鱼类、粮食、油脂、白糖、啤酒、以及坚果仁类中的花生、榛子等都是酸性食物。

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