木瓜墨鱼汤美味又好吃的做法

　　木瓜墨鱼汤是传统的广东靓汤。用黄皮红心的七成熟木瓜，与猪大骨、墨鱼一起煲制，木瓜变得绵绵软软、入口即化，微微的清甜渗入汤中，汤味更加鲜甜，也很有营养价值。以下是学习啦小编推荐的木瓜墨鱼汤做法，欢迎阅读!

　　制作木瓜墨鱼汤的食材

　　木瓜墨鱼汤好吃的步骤

　　1.准备好食材。

　　2.墨鱼洗净，去皮，去内脏。

　　3.木瓜去皮去籽，切成块备用。

　　4.将排骨焯水。

　　5.把墨鱼，用开水汆烫一下。

　　6.焯水的排骨放入汤锅中。

　　7.下入沥干水分的墨鱼。

　　8.加入姜片。

　　9.倒入清水。

　　10.放入木瓜。

　　11.大火烧开，转文火，焖至1小时。

　　12.加入盐和鸡精调味即可。

　　木瓜的食用禁忌

　　1、木瓜性微寒，体质虚弱及有肠胃疾病的患者在食用时要谨慎，以防使病情恶化。

　　2、南方的番木瓜可以生吃，也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。北方的宣木瓜多用来治病，不宜鲜食。

　　3、木瓜中的番木瓜碱对人体微有毒性，因此每次食用不宜过多，多吃会损筋骨、损腰部和膝盖。

　　4、怀孕时不能吃木瓜，因为此时吃木瓜会引起子宫收缩引起腹痛。

　　木瓜的相克食物

　　木瓜不可与海鲜一起吃。可能会导致腹痛头晕，食物中毒。

　　木瓜不可与南瓜一起吃。会降低营养价值。

　　木瓜不可与四环素以及补铁类食物一起吃。

　　木瓜不可与油炸食物一起吃。容易引起肠胃不适，严重者可能导致腹泻、呕吐等症状。

　　木瓜不可与人参一起吃。

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