学习啦_养生学堂>养生知识>健康饮食>养生食谱>

冬季上火吃什么好 治疗冬天上火的食疗方

时间: 芬琪848 分享

  冬季容易出现上火的症状,这是什么原因呢?如果出现上火的情况,怎么办才好?吃哪些食物能降火呢?下面是学习啦小编为大家整理的治疗冬天上火的食疗方相关资料,供大家参考!

  冬天上火的原因

  引发上火的具体因素很多,冬季上火多是由“燥”所引发。首先,在北方地区,本身气候就非常干燥,再加上室内普遍使用暖气,燥热的室内环境,会导致鼻腔、咽喉等发干,并影响人体新陈代谢的平衡和稳定,如果不注意饮食调节和补充水分,就很容易导致上火。

  其次,在饮食方面,冬天人们喜欢进食牛羊肉来御寒,比如火锅、烧烤、涮羊肉等都是很受欢迎的冬季美食。但牛羊肉本身偏温,加上葱、姜、蒜、辣椒等辛辣配料和桂皮、生姜、枸杞、当归等滋补品,可谓“燥上加燥”,人食用后体内容易积热,容易导致上火。再者,作息时间不规律,夜晚休息不够、过度劳累等也是导致上火的重要原因。

  接下来,来看看要怎么吃对冬天上火有帮助吧。

  治疗冬天上火的食疗方

  1.喝杯黄瓜汁

  把新鲜的黄瓜用糖腌制一下,或者直接放入榨汁机中,加点冷开水榨汁。饮用黄瓜汁的时候,如果觉得有点苦涩,可以适量加一点儿蜂蜜,也可以根据个人口味搭配水果如猕猴桃。猕猴桃也有一定的解热止渴功能,二者合用能润口唇,缓解身热、烦渴、咽喉肿痛、口腔溃疡的效果更好。

  2.苦瓜能降火

  苦瓜是苦味食物的代表之一,其具有清热解毒,去内火的作用。秋冬季气候干燥适当多吃点苦瓜有利于降火气。

  3.萝卜可降火

  白萝卜(甜脆者佳)1个(约500克),切碎绞汁,生用加白糖适量调味,含漱口腔后徐咽下。方中萝卜养胃消食、清热生津。适宜口腔溃疡兼胃脘胀痛、嗳气厌食者。

  4.多吃海带和紫菜

  上火的另外一种表现就是牙疼,同时牙龈肿胀。这时要当心是不是胃火过旺所致。清胃火最好的办法就是多吃海带和紫菜。如果家中有亲属在南方生活,也可以托他们买点葛根粉泡水喝。另外,猕猴桃、梨、香蕉等性偏寒凉的水果也有清胃火的作用。

  5.常喝冬瓜汤

  冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。具有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、利尿消肿、高血压等功效。

  6.柚子有助清火

  中医认为,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用;柚皮又名橘红,广橘红性温,味苦、辛,有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用。

  7.吃雪梨可清热化痰

  雪梨是一种常见的水果,它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明,梨确有润肺清燥的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。冬季上火,适当吃梨不但能够清热降火,同时也有助于辅助降压。

  8.喝碗绿豆粥

  绿豆粥具有养生美容的效果。冬季吃什么东西败火?可别忘了绿豆粥哦!吃绿豆粥不但可以帮助减轻火气,而且具有清热解毒、护肝养颜的功效,冬天一碗热腾腾的绿豆粥是败火的极佳选择。

  9.喝些“花茶”

  干燥季节大家一定要注意多补充水分,也可以泡些花草茶来饮用保健。例如针对实火可喝些菊花茶、金银花茶来清热;阴虚者则可用麦冬、沙参、枸杞等泡茶饮。虽然说药食同源,但中药性味不同、每个人的体质也有所偏差,所以想用中药泡茶饮的话,最好能先咨询医生,在专业医生指导下使用。

  10.决明子泡水喝

  肝火旺盛的主要表现就是眼睛发红、发肿、疼痛、心情烦躁、容易发火;还有些人会感觉两肋胀痛,痛点来回移动;早上醒来口渴的同时,还会感觉嘴里发苦,这时人们可取决明子两小勺泡水喝,如果症状持续存在,可以在决明子中加入少许野菊花。如果眼睛的症状不是红、肿、痛,而是干涩,同时感觉手脚心发热、烦躁、盗汗,要考虑是肝虚火所致,这时就不要用决明子了,而要用枸杞15克,加上少许杭白菊一起泡水喝。每天晚上睡觉之前,还可以吃两勺炒熟的黑芝麻。

  能预防疾病的汤

  1、菜汤:是人体清洁剂

  这是一种在生活很常的汤。我们都知道在各种蔬菜中都是包含着大量的碱性物质,并且这种物质是十分容易溶解在汤里的。多喝菜汤会让人体的血液形成弱碱状态,这种状态能使人体细胞里的污染物或者是有毒的物质重新溶解,并能够随着尿液排出人体体外。所以说,菜汤可以相当于是一种人体的清洁剂。

  2、面汤:能增强大脑记忆

  大脑的记忆主要是靠一种乙酰胆碱来进行强化的,那么要怎么补充这种物质呢?最好的主意就是多吃含卵磷脂的食物,而面条就是一种富含卵磷脂的食物,卵磷脂这种物质有一种特点,就是很容易溶解在水中,所以面汤中一般都包含大量的卵磷脂,在吃面汤的时候多喝汤,可以有效增强大脑的记忆。

  3、海带汤:加快新陈代谢

  甲状腺激素是一种能够大大加快组织细胞氧化过程的激素,这的主要合成物质中就包含碘这种元素。细胞的氧化加快,就会形成所谓的新陈代谢的加快,使得人皮肤的血液加快。一般可以做成海带蛋汤,或者配合鸭肉或瘦肉做汤,味道都是很不错的。

  4、鱼汤:减少哮喘发病率

  一般鱼汤中有一种特殊的脂肪酸,这种酸是具有抗炎的作用的,可以防止哮喘病的发作,有研究表情,如果每周都喝二到三次左右的鱼汤,就能降低至少75%的哮喘病的发病率。而冬季又是一个哮喘高发的季节,所以冬季喝鱼汤是一种绝佳的选择。

  5、鸡汤:防治感冒和支气管炎

  在冬季喝对于防治感冒和支气管炎是有比较独到的效果的,鸡汤可以增加咽喉及支气官的血液循环,清除呼吸道病毒,增加粘液分泌。能够缓解咽喉干和疼痛咳嗽等症状。

  6、骨头汤:能保养身体和皮肤

  人在进入50岁之后,身体便开始进入衰老周,在这个年龄段里,微循环开始由盛转衰,如果在这个时期内,不注意保养的话,就会便人的皮肤容易干燥松弛等各种老年状态,而骨头汤中的营养成分是可以有效改善微循环,并且里面的胶原蛋白又可以增加皮肤的弹性。因为抗衰老的话,还是需要多喝骨头汤的。

猜你喜欢:

1.冬季去火的养生食疗介绍

2.冬季嘴上上火起泡有哪些食疗方法

3.冬季去心火有哪些实用食疗方

4.冬天上火如何快速降火

5.冬天清热解毒食谱

冬季上火吃什么好 治疗冬天上火的食疗方

冬季容易出现上火的症状,这是什么原因呢?如果出现上火的情况,怎么办才好?吃哪些食物能降火呢?下面是学习啦小编为大家整理的治疗冬天上火的食疗方相关资料,供大家参考! 冬天上火的原因 引发上火的具体因素很多,冬季上火多是由燥所引发。首先,在北方地区
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选文章

16229