坐月子的食谱及做法
产妇的身体虚弱，在月子期间的饮食是需要格外注意的。那么，坐月子时要吃些什么比较好呢?本文是小编整理的坐月子食谱做法，希望大家喜欢。
坐月子食谱及做法
一、花生猪蹄汤
材料：猪蹄2瓣，花生100克，葱、姜、料酒各适量，盐少许。
做法：
1.猪蹄斩大块，飞水，冲净浮沫。
2.砂锅中的水烧至将要沸腾时，放入飞过水的猪蹄、洗净的花生、葱、姜片、料酒，大火煮开，撇净剩余的浮沫，小火继续煮两三个小时。
3.撒少许盐调味，出锅即可。
二、麻油猪肝
材料：猪肝500克，老姜一块，黑麻油，米酒适量。
做法：
1.猪肝洗净，切片备用。
2.老姜连皮切片。锅加热后，倒入麻油，加入姜片，煎到呈浅褐色捞出。
3.猪肝入锅以大火快炒，再倒入米酒煮开，取出猪肝，将酒用小火煮至没有酒味，再将猪肝回锅即可。
三、小米粥
材料：小米，冷水。
做法：
1.米洗净，冷水烧开后放入小米;
2.煮开后，改小火煮;
3.待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。
四、木瓜炖鲫鱼
推荐理由：这款汤很适合坐月子里吃，鲫鱼的营养不多说，只要是产妇，人人都吃，又下奶。
食材：鲫鱼500g、木瓜1个、料酒1汤匙、盐适量、黑胡椒适量、姜1块。
做法：
1.木瓜去皮去籽切块，姜切片。
坐月子食谱大全及做法
2.鲫鱼处理干净，在鱼鳃下和鱼尾各切一刀，抽出腥线。
3.锅里刷一层油烧热，放入鲫鱼中火煎制。
4.放入料酒煎至两面金黄。
5.煎好的鱼放进砂锅放姜片，倒入适量的开水，大火煮15分钟。
6.放入木瓜块继续煮15分钟，放入盐调味，撒上黑胡椒。
五、冬瓜荷叶煲老鸭
推荐理由：这款汤很适合坐月子里吃，刚生完宝宝，产妇身上水肿还没消下，而冬瓜是利尿的，是消肿佳品，和鸭肉一起炖，补而不腻，营养是相当的好。
食材：鸭400g、冬瓜200g、荷叶15g、陈皮5g、盐2g、花雕酒25ml。
做法：
1.鸭洗净，切块。
2.冬瓜去瓤后切片。
3.荷叶洗干净，剪段。
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4.炒锅烧热，鸭放入锅中煎至变白。
5.倒入花雕酒烹一下，盛出，倒入砂锅中。
6.加入冬瓜、荷叶、陈皮，加清水没过鸭，加盖，小火炖1小时即可。
六、霸王花煲猪骨
推荐理由：霸王花煲汤具有清心润肺的作用。其味清香、汤甜滑，深为“煲汤一族”的广东人所喜爱，是极佳的清补汤料，和猪骨一起煲汤，清甜不油腻，清热又滋润。
食材：霸王花50g、猪骨头500g、盐适量、蜜枣2粒。
做法：
1.猪骨头剁成小块，冷水入锅焯去血污，洗净。
2.冲洗霸王花，用清水浸泡。
3.猪骨放入少量清水的砂锅中。
4.浸泡过的霸王花连水一起倒入砂锅。
5.放入两粒蜜枣，大火煲开，转小火煲2小时即可。
做月子要注意什么
1、室内温度要适宜(一般18-20℃)。窗户要常开，以使室内空气新鲜。但避免直接吹风。产妇的穿衣，被褥等要适当，切勿过厚过薄，以产妇觉得舒适为度。夏天不要捂得太严，有的人认为产妇不能见风，在夏天也穿得厚厚的，这样产妇体内的热量排泄不出，易导致中暑。
2、注意饮食的调理。产后最初几天应吃易消化，富含营养而不油腻的食物为宜。如粥、面汤之类。以后根据产妇的食欲逐渐加饭量。为了母亲和孩子的健康，要吃高热量、高蛋白质、高维生素的食物。如蛋、肉、鸡、豆类、牛奶、新鲜蔬菜和水果等。饮食营养要搭配得当，多样化，荤素菜都吃。不要忌口，并要多喝汤水，以保证乳汁的分泌。
3、活动。正常分娩后24小时内卧床休息，24小时后可起床活动，在第三天或分娩伤口拆线后可做产后保健操，目的是促排尿排便，恢复体力，减少静脉血栓，产褥6周内应避免重体力劳动，以防子宫脱垂。
4、产后应注意清洁卫生。保持外阴清洁，每天用温开水或千分之一高锰酸钾溶液清洗外阴，如果会阴有水肿或感肿胀疼痛时，可用50%硫酸镁或75%酒精纱布外敷。大小便后要避免污染伤口。若伤口感染化脓时，要及时找医生诊治。产后代谢旺盛，多汗是正常现象，衣服要及时更换。如果是夏天等到产妇身体能支持，就可以洗淋浴，但绝对不能洗盆浴，以防污水流入阴道引起感染。天气冷时，则每隔2-3天擦擦身就可以了。
5、乳房护理。产妇分娩后的第二天，母亲就可以让婴儿吮吸乳头以促进乳汁的分泌。一般情况下，初产妇产后3天，经产妇产后2天开始分泌乳汁。最初仅分泌少量黄色稀薄的乳汁，称为初乳。以后乳房发胀，乳量开始增多，乳汁为乳白色。产妇每天要用肥皂和温水擦洗乳房及乳头，喂奶前要洗手，要养成定时喂乳的习惯，每3-4小时1次，每次哺乳不超过20分钟。要两侧乳房交替哺喂。
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