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秋季吃什么食物御寒好

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  现在已经正式的进入了深秋了,而这个时候的天气也开始慢慢的变冷了,那么你知道在深秋的时候要吃什么食物来御寒吗?下面跟随学习啦小编一起来看看吧。

  秋季御寒食物

  1、辛辣食物

  辣椒含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,胡椒含胡椒碱。例:辣椒可刺激食欲、增进消化,能使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增加,故冬天吃点辣椒可抵御寒冷,并能防止因受潮湿而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒症。

  2、肉类

  以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高,有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快,内分泌功能增强,从而达到御寒作用。

  3、蔬菜

  包括新鲜的、罐装的(无佐料、脂肪、糖等其他添加剂)蔬菜;番茄酱。蔬菜类不能和非核心类食物合并(比如油炸的蔬菜和豆类,油浸蔬菜、糖渍的蔬菜等都不是核心类食物);蔬菜汁不属于核心食物。

  4、水果

  包括新鲜的、罐装的(非糖水类)水果。如果是罐装的必须是水或纯果汁(非糖水)浸泡的,浸泡汁水不可以食用;干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物;果汁不是核心食物。

  5、汤类

  包括新鲜的、冷冻的、罐装的(无佐料、脂肪、糖等其他添加剂)清汤。西式奶油浓汤和浓缩肉汤不算做核心食物。

  6、根茎类

  医学研究人员发现,人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐,这类食物不妨与其他食品掺杂食用。

  秋季养生技巧

  开窗通风

  寒潮来袭时,家里一般都会门窗紧闭,导致室内空气不流通。人们总是在这个空间里呼吸会导致产生大量的二氧化碳,缺少氧气,人体会出现头晕,胸闷的问题,所以要多通风。

  应每天早晨、中午和晚上各开窗通风20分钟,保持室内空气新鲜。实验表明,每换气一次,可除去室内空气中60%的有害气体。此外,一定要保持合适的室内温度,避免室内外温差过大,一般室内应控制在16-22℃为好。

  常喝白开水

  冬天气候干燥,人体极易缺水,常喝白开水,不但能保证机体的需要,还可起到利尿排毒、消除废物之功效。冬天虽然排汗排尿减少,但维持大脑与身体各器官的细胞正常运作依然需要水分滋养。冬季一般每日补水应很多于2000-3000毫升。

  提高抵抗力防病

  寒潮来袭时天气寒冷,容易诱使慢性病复发或加重,应留意防寒保暖。而为了保暖,开窗换气的时间又比较少,空气流通不够,如此就为各种细菌的滋生提供了条件。其次,无论是室内、室外,空气都不够湿润,鼻腔干燥也会给细菌留下更多可乘之机。再次,室内、室外温差大,人体需要更多能量来适应温差的变化,因此也更容易被细菌侵扰。

  尤其是预防大风降温天气对机体的不良刺激,备好急救药品。同时还应重视耐寒锻炼,提高御寒及抗病能力,预防呼吸道疾病发生。

  秋季养生禁忌

  1、忌以药代食

  在生活中,也有很多人觉得,药物的效果很好,比食物也管用的多。其实,这种重药物轻食物的想法是十分不科学的。我们都知道,是药三分毒,而我们每天都吃的食物,则没有副作用。因此,大家不妨根据自身的情况,尝试一下多吃一些富含营养物质的食物,相信您会体会到食疗的益处的。

  2、忌多多益善

  对于补药来说,用好了有益于身体,而用不好了也会给人体带来很大的危害。因此,大家在选择进补的药物时,千万不要觉得多吃补药对身很好,有病可治病,无病也可强身。比如说,参茸类的补品服用过量,会让人腹胀;而深受大众喜爱的维生素C,服用不当也会让人产生腹泻、恶心、呕吐等不适症状。

  3、忌越贵越补

  在中国人的观念里,物以稀为贵。从而,那些燕窝、鱼翅等补品,深受很多有条件人的喜爱。不过,只要是进补,都需要有一定的适应症,这样才能够起到“缺什么,补什么”的功效。否则,以补品的贵贱来区分高低是不科学的。尤其是老年群体,更应以实用和价格低廉为滋补原则。
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