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孕妇可以吃人参果吗怎么做好吃

时间: 燕华761 分享

  水果是孕妇在养生过程中必不可少的食物,但不是所有水果都适合孕妇吃,那么孕妇可以吃人参果吗?以下是学习啦小编收集整理的关于孕妇吃人参果的知识,希望对你有帮助。

  孕妇可以吃人参果吗

  人参果具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、糖尿病,强心、益智、减肥、提高免疫功能及增白美容等功效人参果不仅生吃味道鲜美,做汤和蒸炒都是可以的。

  1、富含钼、钴、铁、锌等人体必需的微量元素。

  2、硒元素含量多,能维持机体正常的生理功能,激活人体细胞,保护心血管等脏器,还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生,增强机体对疾病的抵抗力。

  3、含有大量汁液,可以增加人体中的津液而缓解口渴,咽喉干燥等病。

  4、能增加食欲,加强肠胃的吸收功能。

  5、还能改善神经衰弱、失眠、头昏等症状。

  6、健胃生津益寿,其味甘、性温,入脾、胃二经。中医认为,人参果的功效为生津止渴、补脾健胃。

  7、对各种癌症和冠心病、高血压、糖尿病有良好的防治作用,是目前世界上独一无二的理想食疗保健水果。

  总之,人参果营养成分高,也较为全面,具有较高的营养保健价值。富含营养,孕妇可以适量吃。

  人参果的好吃做法

  1、人参果炒肉片

  人参果250克,猪肉100克,精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片,再将猪肉洗净、切薄片。油锅烧热下肉片煸炒,七八成熟时加人人参果片和佐料,再炒熟装盘即可。

  2、凉拌人参果

  将充分成熟的人参果洗净切片入盘中。加人适量精盐腌渍片刻,倒去渗出的水分,再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,拌匀食用。

  3、笼蒸人参果

  将人参果洗净。纵切至2/3处。让一部分果皮与果肉相连,将果瓤挖去,再将肉馅填人其中。入笼蒸熟,取出待温,用洁净的快刀将其横切成片。然后食之。

  4、人参果粥

  ①取人参果100-300克,然后洗净,用温水浸泡三十分钟左右,里面配上大米,玉米,核桃仁,葡萄干,花生,即可煮粥。

  ②人参果与精米或小米按1:4的比例,再配以红枣,葡萄干、枸杞、莲子、桂圆肉等少许一同煮至30分钟,即可食用。

  5、人参果饭

  将精米淘洗干净后与人参果按4:1的比例置于锅中蒸煮(加水量及蒸煮时间可参考平时焖饭办法做)。

  此外,作为蔬菜,人参果还可炸、焖、炖等。深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。

  女人吃人参果的好处

  1、增加食欲

  人参果还可以让人增加食欲,因为人参果是可以加强肠胃的吸收功能。

  2、治病养生

  人参果具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、糖尿病;强心、益智、减肥及增白美容等功效。

  3、生津止渴

  人参果内含有大量汁液,可以增加人体中的津液而缓解口渴,对于女性美白养颜很有功效。人参果还可以增加人体中的津液而缓解口渴,咽喉干燥等病。

  4、抗癌

  人参果有“抗癌之王”的美誉,因其富含多种微量元素,而这些微量元素如硒、铁、钙、锌等元素对激活人体细胞,增强人体免疫力,维持免疫细胞的正常功能,促进各种维生素及营养的吸收、利用,抑制恶性肿瘤细胞的裂变,起着重要决定作用。

  5、增强抵抗力

  人参果富含多种维生素,维生素C还能软化血管,刺激造血功能,增强机体抗感染能力。人参果还能增加食欲,加强肠胃的吸收功能,增强人体抵抗力。

  6、有益心血管

  人参果富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素,硒元素是一种强氧化剂,能维持机体正常的生理功能,激活人体细胞,保护心血管等脏器,还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生。


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