自制红枣蛋糕怎么做

自制红枣蛋糕怎么做

　　用来做翻糖蛋糕及杯子蛋糕或是造型比较立体的鲜奶油蛋糕(如汽车、房子、足球等)。下面是学习啦小编推荐给大家的自制红枣蛋糕，供大家参考。

　　自制红枣蛋糕

　　自制红枣蛋糕的主料：鸡蛋1个、核桃适量、普通面粉100g、红枣片适量、色拉油50g、泡打粉2g、牛奶50g、香蕉泥适量、白砂糖50g。

　　自制红枣蛋糕的做法：

　　1、鸡蛋打入碗中，放入50g白砂糖，将鸡蛋和白砂糖搅拌均匀。

　　2、倒入50g色拉油，倒入50g牛奶，将混合物搅拌均匀。

　　3、在混合溶液中放入面粉和泡打粉，搅匀。最后放入核桃、红枣片和香蕉泥，搅拌均匀。

　　4、将碗放入微波炉，中高火加热5分钟。再用高火加热7分钟即可。

　　起士蛋糕(Cheesecake)的由来

　　起士蛋糕，或起司蛋糕、芝士蛋糕，是西方甜点的一种。有著柔软的上层，混合了特殊的起士，如 ricotta cheese，或是 cream cheese，再加上糖和其他的配料，如鸡蛋、奶油和水果等。起士蛋糕通常都以饼乾做为底层，有固定的几种口味，如香草起士蛋糕，巧克力起士蛋糕等，至于表层加上的装饰，常常是草莓或蓝莓。

　　有时起士蛋糕看起来不太像一般蛋糕，反而比较像派的一种。

　　简史 起士蛋糕据知是源于古早的希腊，在前 776 年时，为了供应雅典奥运所做出来的甜点。接著由罗马人将起士蛋糕从希腊传播到整个欧洲。在 19 世纪跟著移民们，传到了美洲。

　　名店在美国纽约市，公认最好吃的起士蛋糕店叫做「Juniors'」，位于布鲁克林。在台湾台北市，公认最好吃的起士蛋糕店则位于天母「吃吃看」。

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