不利于健康的食品有哪些

时间：2017-12-21 17:38:58 健烽1143由分享

　　不利于健康的食品被人们叫做垃圾食品，很多人都爱吃垃圾食品，因为它色香味十足，但是吃多了对身体无益处，还会造成健康问题的。那么垃圾食品有哪些?以下是小编为你整理有关于不利于健康的食品，希望能帮到你。

　　不利于健康的食品

　　油炸食品

　　油炸食品不易消化，比较油腻，容易引起胃病。油炸食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖，是导致高脂血症和冠心病的危险食品。另外，油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。

　　腌制食品

　　腌菜是日常的必备小菜，口感好，但是钠盐含量超标，会给肾脏加重负担。吃多了腌制食品，增高高血压的发生风险。另外，食品在腌制过程中会产生大量的致癌物质亚硝胺，导致癌症的发病风险增高。

　　加工的肉类食品

　　常见的有火腿肠等这类食物含有亚硝酸盐，可能有导致癌症的潜在风险。此外，添加了防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。

　　饼干类食品

　　这类食品中添加了食用香精和色素，对肝脏功能造成负担;热量过多、营养成分低。

　　汽水可乐类食品

　　碳酸饮料中含有大量糖分，容易导致肥胖。其中还有磷酸和碳酸，会带走体内大量的钙;而且喝后有饱胀感，影响正餐。

　　方便类食品

　　方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。盐分含量高，会增加了肾负担;另外，这类食品中含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸)，对心血管有相当大的负面影响。其中的防腐剂和香精，可能对肝脏等有潜在的不利影响。

　　不利于健康食品的危害

　　油炸类食品主要危害是

　　1、油炸淀粉导致心血管疾病;

　　2、含致癌物质;

　　3、破坏维生素，使蛋白质变性。

　　腌制类食品主要危害是

　　1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌;

　　2、影响粘膜系统(对肠胃有害);

　　3、易得溃疡和发炎。

　　加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)主要危害是

　　1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐(防腐和显色作用);

　　2、含大量防腐剂，加重肝脏负担。

　　饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)主要危害是

　　1、食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担;

　　2、严重破坏维生素;

　　3、热量过多、营养成分低。

　　汽水、可乐类食品主要危害是

　　1、含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙;

　　2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐。

　　方便类食品(主要指方便面和膨化食品)主要危害是

　　1、盐分过高，含防腐剂、香精，损肝;

　　2、只有热量，没有营养。

　　利于健康的食品

　　绿茶

　　茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病和癌症等疾病有一定的药理功效。

　　大蒜

　　经常食用大蒜可以降低胆固醇，防治心脏病，并具有杀菌作用。大蒜还具有极佳的防治心脏疾病的功能，不仅可以降低胆固醇，还有清血的效用。

　　西红柿

　　每人每天食用50到100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄还含有丰富的抗氧化剂，而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏，具有明显的美容抗皱和美白的效果。此外，番茄可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。

　　蓝莓

　　蓝莓营养丰富，不仅富含常规营养成分，而且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物。医学临床报告也显示，蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，预防近视，增进视力。

　　坚果

　　坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。

不利于健康的食品有哪些