虎皮青椒的家常做法 家常虎皮青椒如何做好吃

　　青椒一年生或多年生草本植物，特点是果实较大。你了解虎皮青椒要怎么做才好吃吗?下面，学习啦小编来为你介绍虎皮青椒的做法。

　　虎皮青椒的制作食材

　　虎皮青椒的做法步骤

　　1.青椒洗净

　　2.青椒切成小块

　　3.切少许葱花与大蒜备用。大

　　4.锅中放油，倒入切好的青椒

　　5.炒至青椒皮发软，发焦

　　6.倒入些许醋。糖，盐。翻炒

　　7.倒入葱花与大蒜翻炒至青椒变软即可出锅。

　　青椒的功效与作用

　　1、预防癌症

　　青椒内含抗氧化物质，可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率。

　　2、预防老化

　　青椒里面含有丰富的维生素C、E，是提高免疫力，抑制黑色素，抗老化的东西，所以大家还不赶紧吃点青椒。

　　3、解热、镇痛

　　青椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。

　　4、治疗坏血病

　　青椒可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。所以青椒好处多多，适当的选择青椒来做菜，也能及时给与身体所需要的营养。

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